烤羊排的做法1、烤羊排的家常做法如下：羊排洗净沥干水，把半个洋葱、姜、蒜切碎备用；紧接着倒两瓶盖料酒，用手抹匀（给羊排按摩），让酒渗透进羊肉里，锁住肉质；接着再给每条羊排均匀抹上盐。如何腌制烤羊排?羊排冲洗干净，泡至1小时。羊排洗干净控干水分然后...