熏鱼的做法最正宗的做法1、熏鱼做法最正宗的做法窍门1熏鱼这道美食其实最早是产生于上海的，而且它是流行于南方的。在北方吃鱼的时候，一般就会选择清蒸，但是在南方很多人在吃鱼的时候会选择红烧，而熏鱼就是南方做鱼的一种主要的制作方法。怎么做熏鱼?做法步...