家常酱黄瓜的腌制方法1、黄瓜、生姜、大蒜备好。先将黄瓜洗干净，控干水分，千万不要有水。然后把黄瓜切成细条，撒上盐，腌制3个小时，盛黄瓜的容器不能有水和油。腌制了三个小时的黄瓜出了很多汤，倒出。怎么腌黄瓜好吃又脆呢?1、切掉黄瓜两端，用削皮刀削出一...