碱性蔬菜有哪些你知道吗?所谓的碱性食物是以进入体内后代谢分解而产生的碱性物质。哪些蔬菜是属于碱性蔬菜?1、所谓的碱性食物是以进入体内后代谢分解而产生的碱性物质。2、碱性蔬菜：豆类(吃豆荚、绿色的豆)、绿色花椰菜、高丽菜、红萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、...