铁观音是红茶还是绿茶1、铁观音既不是红茶也不是绿茶，属于半发酵茶类。也属于清茶。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。铁观音是不是绿茶铁观音这种茶叶尽管冲泡之后茶汤颜色葱茏，然而它并不...