肉丸子是怎么做成的先把猪肉馅（也可以用羊肉、牛肉）放盐、姜粉、胡椒粉、鸡蛋用力搅拌，搅拌均匀后陆续放水，继续搅拌直到上劲儿为止。把白菜切成小块待用（用别的青菜也一样）。青菜肉圆1、所谓肉圆，就是一种由糯米等材料制成的圆形食品，里面通常包裹着肉馅或...