农村小孩喜欢挖折耳根,他们的乐趣在哪里呢?1、四川：火锅也不忘涮一把折耳根四川民间有首儿歌：“茅草根，折耳根，我是外婆的小孙孙，外婆请我吃油花生。”由此可见折耳根在四川人心中的地位。四川人也有凉拌折耳根的吃法，不过他们一般只吃折耳根的嫩叶，不吃根...