剁椒的制作方法将青椒和红椒洗净沥干水分。放入绞肉机。破碎加入盐和一点白酒。搅拌均匀。静置一小时。找一个密封的罐头，72小时后品尝！方法二：准备小红椒，一定要薄皮厚肉。剁辣椒的制作方法步骤：红辣椒洗净晾干至干。这种辣椒只有微辣，肉很厚。这个盘子里...