烤羊肉串的方法步骤羊后腿肉肥瘦分开，切成可乐瓶盖大小的方块，不能太大，不好熟，太小烤完缩的就没什么东西了。两块瘦肉一块肥肉穿插穿好，一根签子上穿七八块肉就行，穿好用手攥一下，让肉紧实点。烤羊肉怎么腌制家庭烤羊肉的腌制方法如下将鲜羊腿肉用流动水洗净...