怎么做剁辣椒1、红辣椒洗净后，晾晒至干爽。可以准备少许的指天椒起到增辣的作用。然后把它们都摘去蒂。蒜子，姜去皮。搅打成茸。辣椒切碎后，放入盆中。加入姜蒜茸。放入适量的食用盐。加入高度白酒。剁辣椒的制作方法1、把搅拌好的辣椒碎全部装入容器内，加入剩...