清炖排骨怎么做好吃又简单方便把排骨和玉米洗净、切好姜片也切几片，3-4片即可锅内放一点点油，不用多，只是为了煸热一下排骨。注意：在下锅之前先准备一壶水，水壶里面的水快开时起锅煸热排骨。清炖排骨窍门排骨等肉类焯水的时候，要凉水下锅，这样才能焯...