大蒜怎么腌制好吃?1、挑选比较大一点的蒜头，然后剪去蒜梗和须根，去除外面的一次外皮，然后放在水里面泡，每天换一次水，泡上七天。然后以500克蒜头、100克食盐的比例腌制三天，取出晾干。蒜头怎么腌制好吃大蒜头的腌制方法并不复杂，平时需要准备新鲜的，...