西红柿打卤面怎么做法将西红柿洗净后用刀切成块状。将两个鸡蛋打入一个小碗中。取一个小碗，放入一小勺淀粉，然后加入小半碗水调匀。将葱切小段，姜和大蒜切小丁状。炒锅中放入适量调和油。老北京西红柿打卤面的做法1、香菇、黄花、木耳、口蘑用热水浸泡发开，洗净...