牛皮菜怎么做好吃1、现将牛皮菜洗净。再将牛皮菜切块。干辣椒切断备用。锅内烧水，将牛皮菜倒入锅中焯一下。将焯好的牛皮菜沥干水分。锅内放油。放入切好的干辣椒翻炒出香味。红牛皮菜的做法1、步骤：用清水洗净厚皮菜。捞出来滴干水后切成5厘米左右长的段。锅内...