粘米粉是什么粉1、粘米粉是将粘米碾成粉，南方的米粉两种，煮饭用的粘米和包粽子用的糯米两种，但粘米也分为两种：梗米和籼米。外形上，梗米一般较圆，生长在北方，如东北大米、珍珠米等。粘米粉是什么?粘米粉就是将大米进行粉碎的得到的细粉，粘米粉可以用来制作...