麻辣藕片的家常做法步骤：将藕洗净去皮，切成薄片，将藕片放在清水中加入少许盐，轻轻揉搓洗去藕瓣表面污垢和涩味，然后用清水冲净并沥干水分。辣椒去蒂、洗净，去籽，切成细丝。葱姜切成末备用。麻辣藕片的做法制作过程：先将莲藕去皮，切片、尽量不要切的太厚...