什么是奶酪和芝士?1、奶酪就是芝士。奶酪，源自于西方，对于国内来说，它的覆盖范围没有那么广阔，但是在欧美国家，奶酪可以说是全民食物。芝士和奶酪有什么区别?1、芝士就是奶酪，奶酪是芝士的别称。是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，...