干鱼怎么做好吃法大全1、把干鱼切完，用冷小水泡十分钟去盐味热锅冷油，开中蜡烛鱼倒入煎至俩面黄。鱼干怎么做好吃四季豆炒鱼干材料：四季豆500克，鱼干150克，胡萝卜1/2根，蒜头2瓣，生姜1小块，豆鼓、盐、鸡粉、油各适量。做法洗干净鱼干后，用...