莴笋的七大功效,莴苣的营养价值有哪些

莴笋的七大功效

开胃助消化。莴笋清脆的口感、微苦味能 *** 消化酶的分泌，增强人的食欲；另外，莴笋中乳白色的浆液能够促进胃液、消化腺、胆汁的分泌，帮助肠胃消化。02 利尿通乳。

莴苣的营养价值有哪些

1、中医认为，莴笋味苦、性寒，有清热解毒、消肿散结的功效。莴笋 *** 消化酶分泌，增进食欲，其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，对消化功能减弱、消化道中酸性降低的病人尤其有利。

2、莴苣富含烟酸 莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。

3、莴苣的营养价值1 莴苣的营养成分 莴苣的营养成分很多，包括蛋白质，脂肪，糖类，灰分，维生素A原、维生素B维生素B维生素c，微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维。

4、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可 *** 消化酶分泌，增进食欲。

5、莴苣是一种很常见的`食用蔬菜，莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。中国、日本等国的人往往煮熟后食用，在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。

6、莴笋的营养价值成分1 莴笋的营养价值 第1步莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。第2步含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。

吃莴苣有哪些好处

1、开胃消食 莴苣和莴苣叶中都含有一种成分——莴苣素，带有清新味，略苦，食用之后能 *** 肠胃，增加唾液、胃液、消化酶以及胆汁的分泌，有开胃健食，促消化的功效。

2、莴苣的营养价值是很高的，并且对肠胃也有很多的好处，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，有利于排便，还可以治疗便秘，莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。

3、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可 *** 消化酶分泌，增进食欲。

4、常吃莴苣的好处1 开通疏利、消积下气、莴苣味道清新且略带苦味，可 *** 消化酶分泌，增进食欲。

5、开胃助消化。莴笋清脆的口感、微苦味能 *** 消化酶的分泌，增强人的食欲；另外，莴笋中乳白色的浆液能够促进胃液、消化腺、胆汁的分泌，帮助肠胃消化。02 利尿通乳。

莴笋营养价值及功效

1、中医认为，莴笋味苦、性寒，有清热解毒、消肿散结的功效。莴笋 *** 消化酶分泌，增进食欲，其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，对消化功能减弱、消化道中酸性降低的病人尤其有利。

2、莴笋的营养价值及功效与作用禁忌2 【莴笋（莴苣）的功效与作用】利尿通乳 莴笋可入小肠经，有通淋利尿、通乳的功效，可辅助治疗小便不利、尿血、乳汁不通等症。

3、营养价值籍功效：开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可 *** 消化酶分泌，增进食欲。

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