地沟油图片,地沟油的化学分子式是什么?
地沟油图片,地沟油的化学分子式是什么?
1、你好，我感觉是翻炒不均匀导致的有点焦啦，黑色的焦的就不要吃。地沟油用眼睛看图片是没法判断的。
地沟油属于复杂的混合物，没有具体的分子式。 地沟油可分为三类：(其成分也各不相同) 一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油。
地沟油化学成分，烷烃、环烷烃、烯烃、芳香烃、黄曲霉毒素B苯并芘和反式脂肪酸等，石蜡油化学成分，石蜡油的成分是烃类，是正二十二烷和正二十八烷，含碳元素有85%，含氢元素有14%。
地沟油净化剂化学名称是C17H12O。地沟油净化剂配方独特，具有高效乳化、渗透和强力分散功能，注重于解除地沟油的粘度附着力和对环境的污染，一次性与水完全溶解不污染环境，并可防止油污火灾。
17．(10分) “地沟油”比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质，其主要成分是甘油三酯，化学式为 C39H74O6。请回答下列问题：⑴甘油三酯由 __三__ 种元素组成，属于 __化合物__ （填“单质”或“化合物”）。
地沟油的主要化学成分是高级脂肪酸甘油脂，目前综合利用的基本原理是将地沟油催化分解为高级脂肪酸和甘油，再经过深加工成洗衣粉、皂粉、生物柴油、甘油等产品。
现在很多报道，把‘地沟油’和‘泔水油’混为一谈，其实两者是有区别的。”该位举报人声称。知情人称，尽管“泔水油”的成分复杂，但都是可以食用的植物油和动物油，即使被食用，食用者也不会立刻出问题。
潲水油和地沟油的区别。潲水油是什么油潲水油是不法商贩将收集来的潲水，经过水油分离，过滤，去味等程序处理后，重新得到的油脂。潲水又称馊水。
地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油更大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。
一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工、提炼出的油；就是潲水油。
“泔水油”是指不法商贩从饭店、宾馆以及食品加工厂回收的废弃食用油脂，经简单处理后被当作油卖。
潲水油是用剩饭剩菜等餐厨垃圾加工处理而成的油脂，含有大量的细菌和毒素，一旦被人食用将对人体产生很大的危害。除了潲水油，还有另外一种叫地沟油，就是从饭馆地沟里掏出的油脂。
1、优质的辣条用的甘油是棕榈仁油压榨精制而成的食品级甘油。丙三醇，又名甘油，化学式为C3H8O3，无色、无臭、味甜，外观呈澄明黏稠液态。
2、辣条油大多是用加工过的大豆皮制成，然后辅以辣椒粉，色素等腌制而成。正式的厂家，会采用色拉油和棕榈油 *** 。色拉油可以提高产品的香味，但不易保存，容易变质，棕榈油没有什么香味，但不易变质。
3、辣条的油是植物油 材料 义大利面150公克，蒜头3颗，鸡胸肉100公克，红椒1/2个，炸腰果50公克，泰式辣椒粉1大匙，酱油1大匙 做法 在煮滚的盐水(1％浓度)中加少许油，放入义大利面煮熟，捞起沥干备用。
4、辣条里面没有猪油，用的是植物油。辣条，又名辣片，麻辣条，辣椒条，辣子条，豆腐皮，麻辣。
1、地沟油的具体 *** 步骤：之一步。沥油打捞：餐馆一般都会把回一些油水多的菜收回来然后直接把菜面上的油打捞起来，然后提炼。有的会直接倒在泔水桶里（梢桶）然后等到油水沉淀，然后上升到一定高度的时候在用瓢打捞。
2、地沟油学名叫“废弃食用油脂”，即餐饮饭店和食品加工企业在生产、经营过程中产生的不能再食用的动、植物油脂，包括经过多次煎、炸食物后废弃的油脂，由于这些废油脂都排入市政下水管道或隔油隔渣污水池中，因此俗称地沟油。
3、地沟油主要是指将下水道中的暗淡浑浊、略呈红色的膏状物以及餐馆的剩菜剩饭通过一夜的过滤、加热、沉淀、分离而提炼出来的油。虽然地沟油的主要成分是甘油三酯，但却比普通的油多了致病、致癌的毒性物质。
4、地沟油是一种质量极差、极不卫生的非食用油。一旦食用“地沟油”，它会破坏人们的白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌的严重后果。所以“地沟油”是严禁用于食用油领域的。
不知情的情况下偶尔吃几次，好像没什么大碍，但是长期摄入地沟油会对人体造成明显伤害，如发育障碍、易患肠炎，并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。
武汉教授：地沟油毒性被夸大，吃不死人！中广网北京3月23日消息(记者刘黎 湖北台赵本凯 浙江台胡馨尹) 据中国之声《新闻晚高峰》17时33分报道，地沟油流入餐饮行业的相关报道这几天在网上引起轩然 *** 。
食用“地沟油”致死和“地沟油”是安全的是两个完全不搭界的问题。虽然未见食用“地沟油”致人死亡的报道，但是通过简单的常识就可以判断：“地沟油”是存在很大危害的。
