蛋黄果的功效与作用(蛋黄果怎么吃)
蛋黄果的功效与作用(蛋黄果怎么吃)
1、蛋黄果，可以帮助我们的身体补充充足的维生素C和各种各样的矿物质元素和氨基酸，经常使用蛋黄果，可以给我们的身体起到一个非常好的补充营养的作用。
1、蛋黄果可以直接吃，也可以榨汁喝。蛋黄果是一种热带水果，蛋黄果的果实于12月开始成熟，这种食物呈现出椭圆形或卵形，果顶长尖，成熟之后的蛋黄果的外皮是橙黄色的，还十分光滑。
2、蛋黄果作为水果，最常见的吃法自然吃直接食用，不过吃的时候得要注意下，完全成熟的蛋黄果才好吃，生的话口感很苦涩的，所以先用手轻轻的捏下蛋黄果，感觉果子软软的就能吃了。
3、一般来说，在蛋黄果买回来后常温放置约一个星期，用手轻捏果子，感觉整个果子变软了就可食用了(未变软时味道很涩，不可吃)。皮与核不要吃。
4、如何吃蛋黄果 洗鸡蛋和水果。鸡蛋和芒果的外皮和芒果的外皮很像，带有一点黄绿色。它很光滑，所以只要稍微冲洗一下就行了。值得注意的是，鸡蛋和水果的外皮是不能吃的。清洗伤口，防止伤口被赃物污染。
5、去了皮就能吃了，肉和蛋黄一样，吃时不要太大口，避免噎着.蛋黄果植株高3至6米，为小型乔木。树体各部分均可分泌出白色乳汁。老熟枝条黄褐色，单叶互生，叶片纸质，狭椭圆形，两面平滑有光泽。
6、蛋黄果的吃法：用刀将黄金果从中间分开成两半。黄金果切开之后是完完全全的蛋黄色，另外黄金果还有几个很大的核。黄金果果肉松软，需要用到勺子。用勺子轻轻将黄金果的果肉挖出来，放到嘴里，细细品味。
1、对于未成熟的蛋黄果，建议不要食用。未成熟的蛋黄果的果皮是浅绿色的，成熟后的蛋黄果果皮大部分是黄色的，果皮变黄后说明可以采收了。蛋黄果未成熟时或果肉未变软时味道很涩，不好吃，作为果汁饮品的配料还是可以的。
2、蛋黄果的禁忌 生活中湿热体质和淤血体质的人群禁止食用蛋黄果，另外蛋黄果的果核中含有一些天然毒性成分，平时食用蛋黄果果核也是禁止食用的。此外还要注意一定要吃熟透的，要是生的蛋黄果，一定要催熟后再食用。
3、蛋黄果虽然对人类身体有多种好处，但它平时食用时也有一些禁忌存在，生活中湿热体质和淤血体质的人群都禁止食用蛋黄果，另外蛋黄果的果核中含有一些天然毒性成分，平时食用蛋黄果果核也是禁止食用的。
4、蛋黄果对哪些人不宜多吃 不适合吃蛋黄果的人：湿热体质、淤血体质的人。蛋黄果要催熟之后才能吃。蛋黄果的核里含有毒素，所以蛋黄果的内核不宜食用。蛋黄果的外皮也不宜食用。
5、蛋黄果的食用禁忌 不适合吃蛋黄果的人：湿热体质、淤血体质的人。蛋黄果要催熟之后才能吃。蛋黄果的核里含有毒素，所以蛋黄果的内核不宜食用。蛋黄果的外皮也不宜食用。
1、鸡蛋果的皮不能吃，将鸡蛋果从中间分开成两半，用勺子将果肉挖出来，就可以吃了。鸡蛋果用手轻捏果子，感觉整个果子变软了就可食用了。鸡蛋果没有成熟，未变软时味道很涩，不能食用。
2、果实12月成熟，采收后需要后熟4至7天方可剥皮食用，但是皮和核儿不能吃。蛋黄果果实主要鲜食，也可制作果汁、果酒、果酱等。蛋黄果具有早产、稳产的特点，能耐高温干旱，耐湿能力也很强。
3、果肉鸡蛋果吃法 将鸡蛋果洗净。鸡蛋果的皮和芒果皮有些类似，黄中带有点绿色，非常光滑，所以用清水稍微冲一下即可。需要注意的是：鸡蛋果的皮不能吃，洗一下是为了防止切开的时候，刀口沾上赃物，进而污染果肉。
直接鲜食 将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含*蛋白，*脂肪)。
果实12月成熟，采收后需要后熟4至7天方可剥皮食用，但是皮和核儿不能吃。蛋黄果果实主要鲜食，也可制作果汁、果酒、果酱等。蛋黄果具有早产、稳产的特点，能耐高温干旱，耐湿能力也很强。
蛋黄果可以直接吃，也可以榨汁喝。蛋黄果是一种热带水果，蛋黄果的果实于12月开始成熟，这种食物呈现出椭圆形或卵形，果顶长尖，成熟之后的蛋黄果的外皮是橙黄色的，还十分光滑。
果实12月成熟，采收后需要后熟4至7天方可剥皮食用，但是皮和核儿不能吃。蛋黄果果实主要鲜食，也可制作果汁、果酒、果酱等。蛋黄果具有早产、稳产的特点，能耐高温干旱，耐湿能力也很强。
直接食用的话，把手洗干净，可以用手直接抓起果瓤往嘴里送，鸡蛋果香味独特持久，很久都会手留余香。如果吮吸技术好，可以直接用嘴吸食。文雅一点的吃法，就是用个汤匙把瓤舀起来吃。
我最喜欢的吃法就是蛋黄果奶昔，把蛋黄果肉取出之后，和纯牛奶放到榨汁机里搅拌均匀即可，夏天的话能加点冰块，或者稍微冷藏下，口感超棒的。
