马肠子怎么炒好吃(马肠怎么做好吃)
马肠子怎么炒好吃(马肠怎么做好吃)
1、爆炒马肠子！配料，尖椒，圆葱，干辣椒，花椒，葱姜蒜。调料，郫县豆瓣酱，生抽，白糖，料酒，鸡精，辣椒油。制作，熟马肠子切片备用，尖椒圆葱切块。
1、将马肠洗净，马肉切成条，连同肋骨（马肉的精华所在）撒上盐、胡椒等佐料，灌进马肠内，再装一些马油、马脖颈肉和适量的盐和蒜泥，两头扎紧。然后用木杆做架子，把灌好的马肠子挂在上面，下面用红柳烟熏烤。
2、先用开水大火煮10-15分钟，期间要起玉气泡，一定要用牙签或尖物将其扎破排出兹堡气泡，否则肠身易爆裂。等完全没有气泡后，再换一锅冷水小火煮2个小时以上，或用高压锅压30分钟。煮熟后即可出庄锅、冷却，切片。
3、蒜泥香油沾汁。熏马肠和土豆条烂炖。熏马肠抓饭。煮的汤做揪片子，汤面条。味道鲜美是招待客人的上等食品。
4、食用的时候，将熏马肉或者熏马肠清洗干净，放入锅内加入冷水，然后大火烧开后改用小火慢慢熬煮大约半个小时，出锅后放凉，将熏马肠切成薄片，是饮酒佐餐的佳品，吃到嘴里一股松油和马肉的清香，实在是好吃极了。
5、切丝洋葱覆盖肉片上。胡椒，生辣子粉，盐、混合后干沾 蒜泥香油沾汁。熏马肠和土豆条烂炖。熏马肠抓饭。煮的汤做揪片子，汤面条。
熏马肠盐洋葱胡椒 做法 先用开水大火煮10-15分钟，期间要起气泡，一定要用牙签或尖物将其扎破排出气泡，否则肠身易爆裂。等完全没有气泡后，再换一锅冷水小火煮2个小时以上，或用高压锅压30分钟。
1买回的熟马板肠要焯水，切成均匀的粗条。2锅里放入油，下入葱姜煸炒，放干辣椒同炒。3放入马板肠，烹入料酒、加少许的蚝油、盐、一点糖、五香粉翻炒。4最后放入尖椒和鸡精，撒上蒜末、淋入少许的水淀粉出锅。
砂锅马板肠 〖做法〗把尖椒切成滚刀块.将葱、姜、蒜切成片。把朝天椒切成段，干辣椒切成丝备用.把驴板肠煮熟后切成滚刀块备用。热锅凉油，放入葱、姜、蒜爆香.放入红辣椒，再放入尖椒。
马板肠准备好。将马板肠切成粗条。将马板肠焯水。锅里放入油，下入葱姜煸炒，放干辣椒同炒。放入马板肠，烹入料酒、加少许的蚝油、盐、一点糖、五香粉翻炒。
马板肠炒韭菜是很不错的一道菜肴，可以放到一起，他们之间并没有影响。
1、凉拌马肠子！配料，香菜段，尖椒丝，圆葱丝，蒜沫。调料，白糖，老干妈，辣椒油，凉拌酱油，味精，耗油，少许麻油。
2、直到它被做成皮带面，肠子被煮熟，然后皮带面下面的汤，面条不能是冷水，这样就没有味道了，最后在表面切一些洋葱，然后撒一些汤，油汤更好。肠子里有盐。如果你觉得汤太淡，就多加一些。
3、主料：熟马肠子、洋葱1个 辅料：盐3匙、温热水两碗 将马肠子水洗一下。将洗干净的马肠子放入锅中，加水煮开，水开后转中火煮15分钟左右。把洋葱洗干净，然后切条。
4、马肠子的吃法有红烧，爆炒，油炸。马肠子洗一下放入锅中，加水煮开转中火煮15分钟，把煮好的马肠子捞出，稍晾凉然后切片，放入洋葱水中搅拌均匀即可。南山的哈族伙伴供应的马肠子，很地道。口碑很好。
5、做成皮带面，马肠子熟了就捞上来，就用那个汤下皮带面，面捞上来后不可以过凉水那样就没有味道了，切点洋葱洒在面上，再洒点汤，带油的烫是*的。马肠子里有盐，如果觉得汤淡了可以再加点。
主料：熟马肠子500克、洋葱1个。辅料：盐3匙、温热水两碗。选熟马肠好一些，不用煮太久。水洗一下。热锅冷水下马肠子，盖锅盖煮，水沸后中小火煮15分钟。洋葱切条。温热水加三小勺盐。
马肠子的吃法有红烧，爆炒，油炸。马肠子洗一下放入锅中，加水煮开转中火煮15分钟，把煮好的马肠子捞出，稍晾凉然后切片，放入洋葱水中搅拌均匀即可。南山的哈族伙伴供应的马肠子，很地道。口碑很好。
将马肉和装在马肠里并放在事先搭好的木架上。在木架周围用土坯垒起，下方留一个小洞，上方用毛毡盖住密封。
1、主料：熟马肠子、洋葱1个 辅料：盐3匙、温热水两碗 将马肠子水洗一下。将洗干净的马肠子放入锅中，加水煮开，水开后转中火煮15分钟左右。把洋葱洗干净，然后切条。
2、主料：熟马肠子500克、洋葱1个。辅料：盐3匙、温热水两碗。选熟马肠好一些，不用煮太久。水洗一下。热锅冷水下马肠子，盖锅盖煮，水沸后中小火煮15分钟。洋葱切条。温热水加三小勺盐。
3、爆炒马肠子！配料，尖椒，圆葱，干辣椒，花椒，葱姜蒜。调料，郫县豆瓣酱，生抽，白糖，料酒，鸡精，辣椒油。制作，熟马肠子切片备用，尖椒圆葱切块。
4、食用时可添加佐料 切丝洋葱覆盖肉片上。胡椒，生辣子粉，盐、混合后干沾 蒜泥香油沾汁。熏马肠和土豆条烂炖。熏马肠抓饭。煮的汤做揪片子，汤面条。
