家常醪糟鸡蛋的做法(红糖醪糟鸡蛋)

家常醪糟鸡蛋的做法

1、我把醪糟按比例放入电水壶，两分钟就烧开了，土鸡蛋也捣碎了，烧开就冲，三分钟搞定。撒上几粒枸杞，金黄金黄的一碗醪糟蛋看上去食欲满满。

红糖醪糟鸡蛋的功效

1、有温胃健脾.去风散寒，滋阴补肾的功效。保肝，有滋补肝肾、降低血液中的胆固醇。

2、还含有丰富的矿物质、蛋白质、氨基酸和乙醇，其中的卵磷脂和蛋黄酥也比较丰富。吃了这种红糖醪糟鸡蛋不但可以起到活血化瘀的作用，而且可以有效改善脾胃虚弱的症状。红糖醪糟蛋有很好的补血作用，能健脾暖胃，活血散寒。

3、红糖酒糟煮鸡蛋的功效：温暖身体、增加能量、补中益气、健脾胃、暖胃。红糖煮鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。

4、红糖醪糟鸡蛋，又称红糖酒酿蛋，是美味的小吃口味酸甜可口，而且具有滋阴养颜等等营养功效。在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。

5、红糖甜酒煮鸡蛋具有滋阴养颜、增进食欲的功效，还有助于消化，这款食品易于人体吸收，且有补气养血的作用。

红糖醪糟蛋的功效

1、有温胃健脾.去风散寒，滋阴补肾的功效。保肝，有滋补肝肾、降低血液中的胆固醇。

2、患有慢性萎缩性胃炎的病人及消化不良的人，常喝醪糟可以促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化。

3、红糖酒糟煮鸡蛋的功效：温暖身体、增加能量、补中益气、健脾胃、暖胃。红糖煮鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。

4、对促进婴儿大脑发育大有裨益。甜酒中乙醇对卧床较多的产妇可促进血循环，加快恶露排出，而且其中的营养成分比油炸鸡蛋更容易吸收。鸡蛋、红糖搭配，有补血之功，再加上醪糟和汤水有发乳、催乳、补充出汗后的水份丢失。

5、生鸡蛋含有的营养成分更为丰富多彩了，因此 常常吃老红糖醪糟蛋对身心健康有以下这种益处。

每天吃红糖醪糟蛋会不会上火

1、喝醪糟鸡蛋汤不会上火。醪糟鸡蛋汤的做法：材料 醪糟3大勺、鸡蛋 1个、玉米淀粉10克、糖5克、水淀粉5克、枸杞10颗。做法 1鸡蛋打散。玉米淀粉加水搅匀，成为水淀粉。

2、糖尿病不能吃醪糟。醪糟对有些体质的人会有点上火，对有些体质的人却会加重湿气，起不到去湿的作用，所以要根据各人情况而定。醪糟对肝病没有影响，胃酸过多的话吃醪糟会加重情况。

3、吃多了会上火。醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，健脾补肺，适合孕妇和一些阳虚有寒体质的人吃。

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