1、我把醪糟按比例放入电水壶,两分钟就烧开了,土鸡蛋也捣碎了,烧开就冲,三分钟搞定。撒上几粒枸杞,金黄金黄的一碗醪糟蛋看上去食欲满满。
1、有温胃健脾.去风散寒,滋阴补肾的功效。保肝,有滋补肝肾、降低血液中的胆固醇。
2、还含有丰富的矿物质、蛋白质、氨基酸和乙醇,其中的卵磷脂和蛋黄酥也比较丰富。吃了这种红糖醪糟鸡蛋不但可以起到活血化瘀的作用,而且可以有效改善脾胃虚弱的症状。红糖醪糟蛋有很好的补血作用,能健脾暖胃,活血散寒。
3、红糖酒糟煮鸡蛋的功效:温暖身体、增加能量、补中益气、健脾胃、暖胃。红糖煮鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。
4、红糖醪糟鸡蛋,又称红糖酒酿蛋,是美味的小吃口味酸甜可口,而且具有滋阴养颜等等营养功效。在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。
5、红糖甜酒煮鸡蛋具有滋阴养颜、增进食欲的功效,还有助于消化,这款食品易于人体吸收,且有补气养血的作用。
1、有温胃健脾.去风散寒,滋阴补肾的功效。保肝,有滋补肝肾、降低血液中的胆固醇。
2、患有慢性萎缩性胃炎的病人及消化不良的人,常喝醪糟可以促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化。
3、红糖酒糟煮鸡蛋的功效:温暖身体、增加能量、补中益气、健脾胃、暖胃。红糖煮鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。
4、对促进婴儿大脑发育大有裨益。甜酒中乙醇对卧床较多的产妇可促进血循环,加快恶露排出,而且其中的营养成分比油炸鸡蛋更容易吸收。鸡蛋、红糖搭配,有补血之功,再加上醪糟和汤水有发乳、催乳、补充出汗后的水份丢失。
5、生鸡蛋含有的营养成分更为丰富多彩了,因此 常常吃老红糖醪糟蛋对身心健康有以下这种益处。
1、喝醪糟鸡蛋汤不会上火。醪糟鸡蛋汤的做法:材料 醪糟3大勺、鸡蛋 1个、玉米淀粉10克、糖5克、水淀粉5克、枸杞10颗。做法 1鸡蛋打散。玉米淀粉加水搅匀,成为水淀粉。
2、糖尿病不能吃醪糟。醪糟对有些体质的人会有点上火,对有些体质的人却会加重湿气,起不到去湿的作用,所以要根据各人情况而定。醪糟对肝病没有影响,胃酸过多的话吃醪糟会加重情况。
3、吃多了会上火。醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,健脾补肺,适合孕妇和一些阳虚有寒体质的人吃。