包元宵的过程是怎么样的 (怎么包元宵)

包元宵的过程是怎么样的?

1、1成品图。用这个方法包汤圆，怎么煮都不会裂开，香滑清甜让你停不下来。1自己动手制作的馅料，真材实料，吃到嘴里没有油腻感，糖油放多少，是由自己来掌控。

怎么包汤圆

1、1拿一个小剂子，压成薄片。1加入做好的馅，就像包饺子一样。1然后攥成球形。1做好的汤圆。1水开后，下入汤圆。1汤圆都漂上来了，就是煮熟了。盛在碗里。

2、包汤圆不会裂开的简单做法如下：200克糯米粉中先加入90毫升的开水搅拌均匀，然后再加入80~90毫升的温水搅匀。不同的糯米粉吸水性不同，可以预留10毫升的水，看搅拌后的状态再决定是否全加进来。

3、和面：糯米粉用水搅拌成絮状，前后就揉啊揉成不粘盆就可以了。再根据自己喜好的擀成合适的大小，然后把分好的馅料包成圆形就行了。最后开水下锅，煮至汤圆完全浮出水面在煮两分钟就好了。

如何包元宵

制作汤圆面团的软硬度要掌握好，或硬或软都不好包。包汤圆时，面皮要适当厚一点，过薄容易破。汤圆皮要捏得像饺子皮一样，中间厚四周薄。包好的汤圆及时盖上保鲜膜，以防止面皮长时间暴露在空气里而引起干裂。

1，30克熟花生和80克熟黑芝麻，用研磨机或者破壁机打成粉末。再准备60克猪油、60克白糖、20克清水。2，将以上5样全部倒在一起，搅拌均匀。然后放入冰箱，冷冻半个小时使其稍微凝固。

开水下入元宵，点2到3次凉水，煮6到8分钟，至元宵飘起即可食用。成品。

和面：糯米粉用水搅拌成絮状，前后就揉啊揉成不粘盆就可以了。再根据自己喜好的擀成合适的大小，然后把分好的馅料包成圆形就行了。最后开水下锅，煮至汤圆完全浮出水面在煮两分钟就好了。

糯米元宵的做法如下：黑芝麻放锅里小火炒熟，芝麻中加15g白砂糖放料理机中打细。（加白糖可防止芝麻搅打时出油结块。

取一点糯米粉，用凉水，捏成一些团，不用规则的放到水里煮，这叫煮涂，不要求多少，自己看着煮就行了。煮熟也就是这个样子，煮过的粘性比较足，做皮包起来不容易烂。捞出来跟另外的糯米粉放在一起。

包元宵的过程

1、1，30克熟花生和80克熟黑芝麻，用研磨机或者破壁机打成粉末。再准备60克猪油、60克白糖、20克清水。2，将以上5样全部倒在一起，搅拌均匀。然后放入冰箱，冷冻半个小时使其稍微凝固。

2、开水下入元宵，点2到3次凉水，煮6到8分钟，至元宵飘起即可食用。成品。

3、元宵节，吃汤圆是咱们中国人的传统，元宵节吃上一碗香甜软糯的汤圆，预示着在新的一年里都会阖家幸福，甜蜜美好！那么怎么包汤圆呢？ 把面粉装入盆里，加入适量清水用筷子拌匀，然后用手揉成团。

4、用手一个一个的捏，然后把花生芝麻糖放进里面包起来。包得圆不圆可随自己的意。煮的时候锅里就直接放水。时不时用锅铲拖一下，避免他们粘连在一起，或者粘锅，熟了就可以出锅吃啦。

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