青豆怎么做好吃又简单,青黄豆怎么做好吃
青豆怎么做好吃又简单,青黄豆怎么做好吃
1、准备好所需要的食材。大蒜剥开。去皮备用。用擦丝器将大蒜擦成蒜蓉。所有大蒜擦成蒜蓉备用。干辣椒切段备用。油锅烧热，下入沥干水分的青豆浸炸。炸到青豆表面变色，脱水变脆即可捞起沥油。
食材：五花肉（已清洗焯水）、青黄豆（已泡发）。将已泡发好的青黄豆淘洗一下。将焯好的五花肉放在案板上切开。随后，将切好的五花肉下入高压锅中。合入淘洗好的青黄豆。接着，加2汤勺料酒。
青黄豆好吃又简单做法：肉沫炒青豆食材：黄豆、肉沫和各种调味料。肉沫炒青豆做法：准备食材：热锅凉油，下入姜末，肉末，翻炒至肉末变色，下入料酒，翻炒均匀。
牛肉洗净切小片，用湿淀粉、嫩肉粉、料酒、盐抓匀上浆，郫县豆瓣剁细，青豆洗净，葱切花，姜蒜去皮切粒。油锅烧热，放豆瓣、姜粒、蒜粒炒香，倒入上汤，加酱油、料酒、盐，烧开后下牛肉片、青豆。
在家里黄豆怎么做好吃呢？有一种做法最简单，但是也是*吃的，今天就推荐给大家。准备材料：黄豆、大料、花椒、料酒、干辣椒、盐，调味料可以根据个人口味适量加入。
用料：青豆1斤、泡酸菜2片、大蒜3-4瓣、泡辣椒2个、生抽2勺、老抽小半勺、白糖小半勺、鸡精1勺。把青豆去皮用水泡上，然后用手把青豆表面的膜搓掉，这层膜有苦涩的味道。
第一步，青黄豆剥壳。虽然市场上可以买到剥好壳的青黄豆，但是如果家常来做的话，*还是现买完整的青毛豆自己来剥壳，这样可以保证吃到的是*鲜的黄豆米。炒黄豆米的配菜主要有：干辣椒切丝、蒜末。
可以做青豆炒腊肠，很好吃。青豆炒腊肠好吃的，在我看来绿色的豆子炒腊肠腊肉都挺好吃的，炒的方式也是超级简单的。
制作步骤：速冻天青豆，解冻后，晾干水分。大蒜去皮，捣碎，倒入植物油浸泡。把大蒜油刷在青豆上。青豆倒入空气炸锅，烤15分钟，中途要拿出来晃动一下，可以受热均匀。烤好的青豆趁热撒上盐和糖拌匀。
把青豆倒入大碗里，用手抓洗，把青豆外面薄膜洗掉。洗干净的青豆控干水分。锅中倒入食用油，开小火，把辣椒粉倒入，转大火，立刻倒入青豆，因为辣椒粉容易焦。加入盐，味精，酱油，翻炒5分钟左右，出锅。
