附子羊肉汤做法(附子羊肉汤)

附子羊肉汤做法

做法：羊肉洗净、切块；熟附子、当归、甘草片、生姜（去皮）分别用清水洗净，生姜用刀背拍碎。将备用料一齐放入砂煲内，加清水适量、武火煮沸后，改用慢火煲3小时，调味供用。

附子当归羊肉汤要怎样 *** ?

一，材料：羊肉90克、当归9克、熟附子9克、山药9克、葱适量，食盐适量。

做法：(1)拣选新鲜黑草羊髀肉，斩件，放入开水中滚5分钟左右，捞起，用清水洗干净，沥干水。（2）熟附子、当归头分别用清水洗干净。当归头切片。（3）生姜和南枣分别用清水洗干净。生姜用刀背拍烂。

羊肉洗净、切块；熟附子、当归、甘草片、生姜（去皮）分别用清水洗净，生姜用刀背拍碎。将备用料一齐放入砂煲内，加清水适量、武火煮沸后，改用慢火煲3小时，调味供用。

附子生姜羊肉汤的作用

1、当归附子羊肉汤是一道传统的药膳，具有温补气血、补虚祛寒的功效。用于老年体虚怕冷、腰酸腿软、夜多小便、小便频数、易感冒、风寒咳嗽气喘等阳虚病者。

2、干姜配附子可以制成干姜附子汤，它主要的功效是治疗伤寒，也能用于人类一些常见胃病的治疗，能让人们的烦躁不安以及失眠还有不呕恶心等多种不良症状很快好转。

3、功效 本方以附片温肾助阳，辅以羊肉温补肾阳，胡椒、生姜均有助于温暖阳气。用于阳虚畏寒肢令，夜尿频多，或脘腹冷痛，腰痛。若用狗肉与附片煮汤食，有与本方类似的功能和用途。

4、附子羊肉汤 羊肉1-2斤，熟附子片50-100克，入锅加水煮汤，加少量食盐调味，食肉饮汤。

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