准备好食材,腊肠、胡萝卜、豌豆分别清洗干净备用(腊肠建议用温水冲洗)。
水煮豌豆。豌豆直接水煮,放点盐,也是极其美味的,不失为一种美味的吃法。03 豌豆饼。豌豆饼是常见的街头小吃,用面粉和,然后炸,也是特别美味。
豌豆糕:干豌豆300克、白糖100克。用温水泡干豌豆6个小时左右。泡好的豌豆放锅中加清水小火慢煮40分钟左右,煮到没有汤为止。放糖,把豆子挤压成糊状。放进保鲜盒里抹平盖上,冰箱恒温一个晚上即可。
那么,豌豆怎么做好吃呢?下面,为大家介绍两种豌豆的家常做法。五彩山药丁的做法所有的食材都切成和豌豆同样大小的颗粒状。
1、豌豆的4种家常做法,简单营养,好吃易做,隔三差五就做给家人吃 锅里倒入适量的清水,水烧开之后放入清洗干净的豌豆,然后滴入几滴食用油和少许盐,焯水至豌豆六成熟左右捞出,捞出后立即过冷水,然后沥干水分备用。
2、之一道【水煮鲜豌豆】食材:带皮的鲜豌豆,盐适量 做法:1 豌豆荚的两头剪去,目的是更快入味。煮锅里加水烧开,倒入豌豆荚,无需盖盖子,大火烧开后煮2分钟后关火。不要煮老了,口感不好。
3、生吃。豌豆是可以生吃的,但必须是嫩的,吃起来是甜甜的,十分美味,农村常有这种吃法。02 水煮豌豆。豌豆直接水煮,放点盐,也是极其美味的,不失为一种美味的吃法。
4、虾仁玉米 豌豆材料:豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐。做法:猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。
1、水煮豌豆。豌豆直接水煮,放点盐,也是极其美味的,不失为一种美味的吃法。03 豌豆饼。豌豆饼是常见的街头小吃,用面粉和,然后炸,也是特别美味。
2、(1)豌豆粒200克,起锅烧水,加少许油,盐,把豌豆粒放入,水开煮约四五分钟捞出控水备用。猪瘦肉100克切成丁放入小盆中,加入少许盐,料酒,水淀粉抓匀备用。葱5克切葱花备用,蒜两三粒切片备用。
3、豌豆粒洗净控水,大蒜切粒、生姜切丝、红辣椒切小块备用。把五花肉剁碎,加入适量芝麻油,胡椒粉和生抽搅匀。热锅凉油,把肉末下锅用铲子划散,以免结块。肉末炒至变色后把姜蒜下锅炒香出味。
4、豌豆洗净,豆腐切块用水过几遍去豆腥味。 起锅热油煸炒豌豆片刻。 放豆腐、酱油和少许水焖煮3分钟。 放盐和鸡精调味,水淀粉勾芡即可。
5、豌豆去壳清洗干净,沥干水分备用。午餐肉切成小粒,干辣椒切段。锅中倒入适量植物油,大火加热油温至5成热时,放入干辣椒段炒香,然后放入切好的午餐肉,炒出油脂后,倒入豌豆。