将小瓜清洗干净后切成小块,放置一旁备用。将蒜剁成末,姜切丁,大葱切碎,放置一旁备用。起锅烧油,油热之后将切好的香料倒入锅中爆香。炒出香味后倒入切好的小瓜块,不停的翻炒。
1、首先准备好所有食材,云南小瓜去头尾洗干净滚刀切块备用。大葱切丝,干辣椒切段,大蒜切片备用。热锅烧油,放入葱丝大蒜干辣椒煸出香味后倒入小瓜翻炒,火力可以稍微大点,翻炒频率高一点。
2、首先先把小瓜、红萝卜洗净,用刀切成片。热锅下油,放入小瓜和红萝卜片,翻炒30秒。然后再放入生抽、盐、鸡粉和糖,翻拌均匀。再撒入少许清水,盖锅焖煮3-4分钟左右。
3、首先,准备好500克小瓜,大蒜一整个。把小瓜去皮,然后洗干净,切成一片片放在碟子里。烧热锅,倒适量油进去,再倒入蒜末,爆香蒜末(看习惯是用蒜末还是拍蒜)。
4、首先我们需要把云南小瓜用刮皮刀刮干净,然后用清水把削过皮的云南小瓜用清水清洗干净后控干水分。03 我们接下来就需要把清洗干净的云南小瓜切片或者切块,切片比较容易熟而且还好看。
5、清炒云南小瓜.的做法步骤3锅中放入适量的油烧热,把姜丝爆香一下。清炒云南小瓜.的做法步骤4倒入小瓜翻炒。清炒云南小瓜.的做法步骤5等小瓜稍微变软,放入适量的盐、十三香、鸡精、醋、白糖、芥末。
6、食盐 清炒云南小瓜的做法步骤 小瓜建议切1/4薄片,不能太厚要不不容易炒熟。
1、将小瓜清洗干净后切成小块,放置一旁备用。将蒜剁成末,姜切丁,大葱切碎,放置一旁备用。起锅烧油,油热之后将切好的香料倒入锅中爆香。炒出香味后倒入切好的小瓜块,不停的翻炒。
2、首先先把小瓜、红萝卜洗净,用刀切成片。热锅下油,放入小瓜和红萝卜片,翻炒30秒。然后再放入生抽、盐、鸡粉和糖,翻拌均匀。再撒入少许清水,盖锅焖煮3-4分钟左右。
3、首先,准备好500克小瓜,大蒜一整个。把小瓜去皮,然后洗干净,切成一片片放在碟子里。烧热锅,倒适量油进去,再倒入蒜末,爆香蒜末(看习惯是用蒜末还是拍蒜)。
4、首先,我们准备一下食材,西葫芦一个,先切成均匀薄片,再切成细丝,瓜瓤较软,我们只用了瓜皮,家庭做可以忽略。线椒一把,斜刀切成片,红椒一个,去籽后切成细丝,用来配色。
5、小瓜去皮,洗净,切片。猪肉切片,放盐、酱油、油、鸡粉拌匀腌制。热锅,倒油,爆炒猪瘦肉八成熟起锅。爆炒小瓜,七成熟,加入炒好的猪瘦肉,放盐、葱,炒匀即可。
火腿肉洗净,切片; 小瓜洗净,对半刨开后掏去内瓤,切片待用; 红椒洗净,去蒂去籽后切块; 锅内倒油烧热,放入小瓜片、红椒片、盐、白糖翻炒均匀; 加入火腿肉片后加味精调味,用水淀粉勾薄芡即可。
首先先把小瓜、红萝卜洗净,用刀切成片。热锅下油,放入小瓜和红萝卜片,翻炒30秒。然后再放入生抽、盐、鸡粉和糖,翻拌均匀。再撒入少许清水,盖锅焖煮3-4分钟左右。
首先,准备好500克小瓜,大蒜一整个。把小瓜去皮,然后洗干净,切成一片片放在碟子里。烧热锅,倒适量油进去,再倒入蒜末,爆香蒜末(看习惯是用蒜末还是拍蒜)。
云南小瓜做法一:云南小瓜洗净切小片,大蒜头去皮切粒,肉洗净切小条。锅放少许油烧热,倒入肉滑炒至熟。再倒入云南小瓜、蒜粒一起中火翻炒两分钟,调入少许盐,再翻炒一分半钟至熟即可。出锅,装盘开吃。
云南小瓜切片,切点蒜片。瘦肉切片,剁点姜末。放入腌料抓匀腌制一会儿。热锅放点点油,下腌制好的瘦肉炒一下下。炒至变色后放入蒜末炒香。将云南小瓜翻炒一下下。
爆炒小瓜,七成熟,加入炒好的猪瘦肉,放盐、葱,炒匀即可。食材:云南小瓜500克、猪瘦肉300克;配料:花生油5毫升、盐4克、酱油2毫升、鸡粉1克、葱10克、生姜1克。小瓜去皮,洗净,切片。
云南小瓜非常好吃,接下来我们就来讲一讲清炒云南小瓜的做法。01 要想清炒云南小瓜,我们需要准备以下材料:云南小瓜、葱姜蒜、蚝油、盐等。
小瓜去皮,洗净,切片。猪肉切片,放盐、酱油、油、鸡粉拌匀腌制。热锅,倒油,爆炒猪瘦肉八成熟起锅。爆炒小瓜,七成熟,加入炒好的猪瘦肉,放盐、葱,炒均即可。
首先我们需要把云南小瓜用刮皮刀刮干净,然后用清水把削过皮的云南小瓜用清水清洗干净后控干水分。03 我们接下来就需要把清洗干净的云南小瓜切片或者切块,切片比较容易熟而且还好看。
云南小瓜做法一:云南小瓜洗净切小片,大蒜头去皮切粒,肉洗净切小条。锅放少许油烧热,倒入肉滑炒至熟。再倒入云南小瓜、蒜粒一起中火翻炒两分钟,调入少许盐,再翻炒一分半钟至熟即可。出锅,装盘开吃。
云南小瓜切片,切点蒜片。瘦肉切片,剁点姜末。放入腌料抓匀腌制一会儿。热锅放点点油,下腌制好的瘦肉炒一下下。炒至变色后放入蒜末炒香。将云南小瓜翻炒一下下。
云南小瓜刨皮 2 切成半圆形的片 3 生姜切丝 4 热锅冷油 5 下姜丝爆香 6 下丁香鱼炒香 7 倒入云南小瓜片翻炒 8 加点盐翻炒均匀后加水稍煮一会儿 9 云南小瓜熟了,加几粒枸杞进去翻一下。就可以出锅了。