最快的解冻 *** ,怎样才能快速解冻

冰箱冷冻的食品怎么快速解冻

热水：将冷冻的食品放入热水盆子里即可，过了一段时间久可以解冻。 加热：把熟食放进一个小盆子中，然后用小慢慢的加热。 流动的水：把冷冻的食品用保鲜膜裹好，然后在水龙头的底下冲。

怎样才能快速解冻

流水解冻法 冻结的食品急需食用时，可用流水解冻。因为水的传热性能比空气好，解冻时间可缩短。

解冻最原始的办法就是放在室内自然解冻，这种办法速度较慢，不过，像鱼类这种肉质细嫩的食品，用这种办法是更好的。

热水 *** 很简单，就是将冷冻的食品放入热水盆子里即可，过了一段时间久可以解冻，解冻的速度比较快，解冻以后要马上烹饪，另外解冻后的食物不要有再放进冰箱了，水温也不能太热，太热水会让食物的营养物质的流失。

怎样能快速解冻肉

盐水解冻：在水中撒入适量盐，把肉放在盐水里，利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理，即可快速将肉解冻。微波炉解冻：用微波炉解冻时，用更低档，且要逐步加热。

*** 分解解冻法：刚买回的肉更好先切块再冷冻，注意用塑料袋将肉块隔离开，用的时候每次取一小块解冻也会更快。 *** 微波炉解冻法：家里有微波炉的，就不需要提前将肉拿出来解冻，想吃随时都可以解冻。

把冷冻肉用微波炉高温解冻，非常快速。也可以用烤箱解冻，现在烤箱都有解冻这个选项。或者把肉放在碗里面，将热水倒入碗中，比一般的自然解冻快很多。若想更快地对肉进行解冻，可使用冷水解冻法。

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