海带泡多久合适,海带要泡多久

海带在水里泡多长时间(海带要在水里泡几个小时)

1、烹制前用清水浸泡2～3小时，中间换几次水。为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久，其泡发 *** 如下：（1）把干海带放在蒸笼里蒸30分钟，取出后用碱面搓一遍，放入清水中浸泡2-3小时。

海带要泡多久

海带要泡3个小时左右，浸泡的时间不可过长，否则会使海带中的水溶性维生素、无机盐等营养物质溶解于水，流失营养降低食用价值。海带可以先蒸半个小时，再用水浸泡2~3个小时，蒸的时候放些小苏打，可加速泡发的速度。

原料图(提前将干海带用温水浸泡12小时泡开)。 将泡好的海带切成丝。 锅中倒入适量水烧开，放入切好的海带丝焯水1分钟，然后捞出控干水分。 大蒜切片，大葱切丝备用。

一般来说，海带浸泡的时间是根据海带的质地和含砷量来决定的，如果是质地比较嫩，含砷量较低的海带，那么浸泡的时间不用太长，大概10-12个小时即可；如果是质地比较硬，含砷量多的海带，则要适当多泡一会儿。

海带需要泡三个小时。在平时生活中泡发海带的时候可以将备好的海带置于高压锅中进行蒸煮一段时间，这样处理的海带能更好的被软化。蒸煮好的海带，一般需要将其浸泡三小时。海带（Laminaria japonica），是多年生大型食用藻类。

海带泡多长时间

烹制前用清水浸泡2～3小时，中间换几次水。为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久，其泡发 *** 如下：（1）把干海带放在蒸笼里蒸30分钟，取出后用碱面搓一遍，放入清水中浸泡2-3小时。

海带泡发需要三个小时。海带食前不要长时间浸泡，浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。

干海带需要泡1-2个小时。海带用冷水泡，如果觉得用冷水泡发海带太慢，又想快速泡发海带，可以用温水来泡发海带。

一般来说，海带浸泡的时间是根据海带的质地和含砷量来决定的，如果是质地比较嫩，含砷量较低的海带，那么浸泡的时间不用太长，大概10-12个小时即可；如果是质地比较硬，含砷量多的海带，则要适当多泡一会儿。

海带一般泡多久较为合适？海带泡两小时到三小时左右，不要浸泡的时间过长。海带包含的营养成分比较丰富，包含水溶性维生素和无机盐等等，若是浸泡的时间比较长。海带一般泡多久较为合适 2到3个小时。

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