北京烤鸭,具有世界声誉的北京著名菜式,成品色泽红润,肉质肥而不腻,被誉为“天下美味”。驴打滚,老北京传统小吃之一,成品黄白红,三色分明,煞是好看。
北京有什么特产值得带回去送人的北京烤鸭烤鸭是北京共同的名菜,誉满中外。吃烤鸭是有考究的:先把一张薄饼放在手上,夹上几片烤鸭,蘸上甜面酱,再加之几根葱利剑,而后把薄饼卷起来吃,油而不腻,酥脆爽口。
北京特产方便带回家送人的有北京烤鸭、怀柔板栗、驴打滚、豌豆黄、稻香村糕点等。北京烤鸭 北京烤鸭是北京全聚德烤鸭店的知名美食,色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻,驰名中外。
北京可以带回去特产有以下几种:北京烤鸭北京烤鸭是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鸭可以在北京的全聚德烤鸭店吃到。颜色为红色,皮薄而脆,肉质细嫩,肥而不腻。
目前那种真空包,能够轻易带回家。北京特产之桂花陈酒。
北京特产一:北京果脯北京果脯是以新鲜水果为原料,采用宫廷传统秘方 *** 而成。口感酸甜适中,爽口爽滑,甜而不腻,果香浓郁。杏脯、梨脯、海棠脯有上千个品种、上百个规格,都是农业部认定的绿色食品。
1、北京能带走的特产有北京鸭梨、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆等。北京鸭梨 北京鸭梨成枝率低。
2、北京烤鸭 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。
3、北京特产之桂花陈酒。桂花陈酒在封建朝代,只有御膳房把握其配方及酿制手艺,其酒“于八月桂花飘香时节,精选待放之朵,酿成酒,入坛密封三年,始成佳酿,酒味香甜醇厚,有开胃、怡神之效用”。