1、 *** 四:钢丝球擦 芋头放入水中洗净捞出,用钢丝球把芋头的外皮慢慢磨掉。
1、 *** 一:开水煮 锅里倒入清水,大火煮开,将芋头清洗干净后放入锅中煮一会之后只要用刀从上至下的划一下即可轻松去皮了。
2、蒸熟去皮法:首先把芋头洗干净,切成小块,接着放到锅里蒸熟,将蒸熟的芋头放到一边冷却,最后用手或小刀去皮即可。
3、芋头去皮妙招3:摩擦 把很多的芋头放在一个袋子里面,不要放太满,把袋子拿起上下抖动,使袋子里面的芋头之间摩擦即可去掉外皮。
芋头去皮又快又干净的 *** :蒸煮法、削皮法、搓洗法、泡洗法。
蒸煮去皮。把芋头洗净,直接蒸或者煮至熟,可以直接用手剥去外皮,只是这样去皮的芋头只能当做主食食用。摩擦去皮。
一锅滚水,把芋头的外皮洗净,除去泥土杂质之后,直接丢入滚水中烫煮一下,起锅之后,只要用菜刀由上而下轻轻划一刀,就可以毫不费力地除去外皮。
巧去芋头外皮 蒸煮法。芋头洗净放入蒸锅,蒸到锅盖上方热气来回打转,将芋头取出放入盛有冰水的盆里,放置2分钟,倒去冰水再去剥芋头。削皮法。芋头是碱性很强的食物,对皮肤 *** 作用较大,建议带手套削皮。
之一步:将芋头装入盆中。第二步:倒入开水。第三步:浸泡一刻钟,目的一是为了接下来好去皮,二是为了削皮的时候手接触到芋头的时候不产生手痒。第四步:用刀直接将芋头的皮削掉。第五步:芋头的头便削好了。
平时去除芋头的表皮,是可以把芋头放在沸水中加热煮5到10分钟,取出以后不能过冷水,让它自然降温,等温度降到手可以接触以后,直接把它的外皮撕下来,特别轻松省力。