糍粑煮着吃怎么做好吃(糯米糍粑怎么吃)

糍粑煮着吃怎么做好吃

1、食材准备好。小煮锅里放入一碗大水，将甜酒酿倒进去。煮至开锅，将糍粑用手掰成碎块，放进去，煮至糍粑变得柔软。将鸡蛋磕进去。迅速用筷子划圈搅散，再次开锅后加入红糖和枸杞。

糍粑怎么做才好吃呢

之一步：首先把艾草洗净切碎，放在榨汁机里面榨成草泥；第二步：准备一个大盆，依次倒入艾草泥，糯米粉，中筋面粉均匀搅拌揉至成团；第三步：上蒸锅蒸30分钟即可食用。

准备：糯米400克，白糖25克。将糯米放在水里泡一会。将泡好的糯米放在蒸锅里。用筷子摊开。盖上盖子大火蒸熟。将蒸好的糯米饭盛出，把糯米饭放在破壁机里打碎。在菜板上铺上保鲜膜。

湖南糍粑：首先，将糯米淘洗干净。原先，要将米挑到很远的井里去淘洗，因家里没有这么多的水来洗。后来，家里都打了井，也就省了这份挑米的力气。

既不会弄脏饼模，红印粑又容易出模。将蒸笼放入锅里用大火蒸十五分钟左右，用一支筷子插入糍粑，糍粑不粘筷子即可停火，取出即可食用。送亲友的红印粑，在我家乡还要剪叶边，再叠成五个为一组才算完全做好哟。

糯米糍粑的做法

1、步骤1，芝麻和花生分开烤箱烤熟：烤芝麻中层160度.5分钟；烤花生中层180度约8-10分钟。

2、准备好材料。糯米粉边加温水边用筷子搅成絮状，再用手揉成光滑的面团，注意是温水哦，这样揉好的面团完全不粘手，水虽然给出的数量，但是也不要一次性加入，慢慢的加入，能揉成光滑的面团就好。

3、用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状 *** 而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。糯米粉糍粑怎么做好吃，我们来看看下文。

4、糯米糍粑是一种特色美食小吃，味道鲜美，做法简单，油而不腻。还可以一边做一边吃：材料：糯米粉，香葱，大蒜，芹菜，胡萝卜，瘦肉，一锅开水，糯米粉放进碗里。一边倒入开水一边用筷子搅拌。

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