1、腊肉一般煮15到20分钟能熟。腊肉在煮之前要先用热水焯一下,再在清水里将表皮的杂质清洗干净。因为腊肉等熏腊制品中都会有一定含量的亚硝酸盐,焯水后的腊肉,亚硝酸盐的含量会比之前少很多。
一般蒸20-30分钟左右即可。腊肉相对于生肉来说,会比较好被蒸熟一些。因为腊肉已经被熏制过,其中有一部分已经熟了,但这里要注意风干的腊肉是没有熟的。
腊肉蒸40分钟左右才能蒸熟。腊肉蒸在水开40分钟左右才能蒸熟,如果是切片再蒸水开20分钟即可。腊肉主要是经过腌制和暴晒之后,其肉中的水分非常少,所以摸上去特别的硬。
蒸20分钟。腊肉蒸制的时间不能太短,否则腊肉内部还未熟透,质地也不够香软好吃;但蒸的时间也不宜太长,不然腊肉口感会受到影响会发柴发干,建议普通锅蒸制香肠等水开以后调成中小火,蒸20分钟为佳。
腊肉蒸20分钟左右才能熟,腊肉主要是经过腌制和暴晒之后,其肉中的水分非常少,所以摸上去特别的硬,因此放入锅中需要蒸的时间比较久,一般腊肉中的肥肉变成透明就可以了。
-15分钟。一般切成0.5厘米以内的腊肉片,锅内水上汽之后再蒸10-15分钟左右就能够将腊肉蒸熟的。
蒸20分钟即可。蒸腊 *** 体做法如下:需要提前准备好的材料包括:梅菜 150克、腊肉 200克、食盐 1/2茶匙、生抽 1茶匙、蚝油 1/2茶匙、剁椒 1汤匙、蒜 1/2头。之一步把腊肉和梅菜都洗干净。
1、腊肉蒸40分钟左右才能蒸熟。腊肉蒸在水开40分钟左右才能蒸熟,如果是切片再蒸水开20分钟即可。腊肉主要是经过腌制和暴晒之后,其肉中的水分非常少,所以摸上去特别的硬。
2、腊肉要蒸10-20分钟,看火候和蒸制 *** 。
3、腊肉蒸20分钟左右才能熟,腊肉主要是经过腌制和暴晒之后,其肉中的水分非常少,所以摸上去特别的硬,因此放入锅中需要蒸的时间比较久,一般腊肉中的肥肉变成透明就可以了。
4、-15分钟。一般切成0.5厘米以内的腊肉片,锅内水上汽之后再蒸10-15分钟左右就能够将腊肉蒸熟的。
腊肉要蒸10-20分钟,看火候和蒸制 *** 。
蒸20分钟即可。蒸腊 *** 体做法如下:需要提前准备好的材料包括:梅菜 150克、腊肉 200克、食盐 1/2茶匙、生抽 1茶匙、蚝油 1/2茶匙、剁椒 1汤匙、蒜 1/2头。之一步把腊肉和梅菜都洗干净。
腊肉蒸40分钟左右才能蒸熟。腊肉蒸在水开40分钟左右才能蒸熟,如果是切片再蒸水开20分钟即可。腊肉主要是经过腌制和暴晒之后,其肉中的水分非常少,所以摸上去特别的硬。