怎样凉拌裙带菜(裙带菜图片)
怎样凉拌裙带菜(裙带菜图片)
1、凉拌裙带菜要开水烫。如果想做凉拌裙带菜，除了浸泡，还需要烫一下。如果不烫一下，裙带菜会有腥味，味道不好，烫一下就能去除腥味。一般烫一下不需要太长时间，在沸水下烫2分钟左右就可以了。裙带菜很容易烫。
裙带菜的外观呈裙带状，边缘比较薄，海带呈扁平的带状。裙带菜是一年生的海藻植物，裙带菜和海带的烹饪方式相似，可以凉拌、炒制、煮汤等。裙带菜和海带在烹饪之前，可以放在水中浸泡，以免咸味过重。
裙带菜是什么样子裙带菜是一种藻类植物，整体呈褐色，革质。植株长约1-2米，宽50-100厘米。其形状与裙带菜相似，表面附着粘液，有孢子囊。
裙带菜：多年生大形褐藻。藻体褐色，柔革质，长1~2米，宽50~100毫米，整体轮廓呈披针形，中央有明显突起的主肋，两侧较薄。常形成多数羽状裂片，裂片边缘有缺裂，有时不分裂，全面密生黏液腺。
裙带菜褐藻门，褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。属海藻类的植物，叶绿呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像大破葵扇，也像裙带，故取其名。裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙，音变成裙带菜。分淡干、咸干两种。
裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1~2米，宽50~100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。
1、香菇，裙带菜，香肠，米，鸡精少许，酱油。做法：香菇，裙带菜泡软，香菇水留用，香菇切丝~香肠切小丁。米洗干净后加入香菇水（水和饭比例1：1），香肠丁，裙带菜拌匀，加入少少鸡精。
2、裙带菜放入冷水中泡开，再冲洗两遍，挤干水分待用。裙带菜中放入白糖、白醋、生抽、少许盐搅拌均匀。锅中热一勺油，放入少许姜末、蒜末、葱末炒出香味，再放入适量干辣椒段炒出红油。
3、裙带菜粥。材料：淡干裙带菜10克、粳米150克 、盐1/2茶匙、香油1汤匙、葱3克。
4、凉拌裙带菜做法：裙带菜洗干净然后切段，蘑菇洗干净后撕小块。在锅内放入清水烧开，然后把裙带菜和蘑菇放进去煮，熟了之后捞出晾干水。
5、(1)将裙带菜洗净，放入沸水锅中焯一下，切段。(2)炒锅放油，烧至七成热，放入葱花翻炒，放入裙带菜，用精盐翻炒至入味，放入素汤，略炒，最后放味精，即可食用。
1、凉拌裙带菜要开水烫。如果想做凉拌裙带菜，除了浸泡，还需要烫一下。如果不烫一下，裙带菜会有腥味，味道不好，烫一下就能去除腥味。一般烫一下不需要太长时间，在沸水下烫2分钟左右就可以了。裙带菜很容易烫。
2、材料准备 *** 裙带菜凉拌，需要准备的材料有：裙带菜500克、黄瓜1根、红椒1个、蒜3瓣、生姜1块、香菜适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、醋适量、食用油适量。
3、凉拌裙带菜的做法如下：准备材料：盐渍裙带菜80克、白糖10克、苹果醋20克、大蒜半头、食盐5克、香油2克、白芝麻少许。盐渍裙带菜用水洗去盐分，洗到感觉不到盐粒时加清水泡五分钟，使它舒展开来。
1、凉拌裙带菜要开水烫。如果想做凉拌裙带菜，除了浸泡，还需要烫一下。如果不烫一下，裙带菜会有腥味，味道不好，烫一下就能去除腥味。一般烫一下不需要太长时间，在沸水下烫2分钟左右就可以了。裙带菜很容易烫。
2、第1步、准备好的材料。葱切丝香菜葱切沫。第2步、裙带菜切小块。第3步、准备好的葱蒜香菜。第4步、放入芝麻酱 糖 酱油 醋 香菜 葱 蒜。搅拌均匀。第5步、成品。
3、干裙带菜吃法如下：将有盐粒的裙带菜反复冲洗几遍加入清水泡几小时。将锅中的清水烧开，加入泡好的裙带菜煮五分钟。捞出裙带菜过凉挤去水份，加入辣椒油。拌匀。加入醋，盐，糖拌匀。
1、锅里放入一点点植物油，加入蒜末炒香。然后倒入裙带菜，简单炒匀。（裙带菜提前焯下水切成小段）倒入2碗清水。豆腐切条后一并倒入锅内。
2、锅烧热，放入适量植物油。加入葱花爆出香味。加入适量清水煮沸。加入切好的豆腐片。加入泡发的裙带菜。煮开后调入适量盐。出锅后撒上适量葱花即可。
3、干海米提前泡发。煮锅加水，放裙带菜。加豆腐、海米、盐、生抽、姜末。裙带菜煮软后加水淀粉。煮至汤汁粘稠，关火，淋几滴芝麻油即可。出锅装盘，裙带菜汤即可 *** 完成。
4、提前备好所需食材。西红柿去皮切块，锅中倒油，小火炒出汁。倒入清水。煮开后下豆腐。再下裙带菜和海鲜菇，盖上盖子煮开。倒入胡椒粉。倒入蚝油，搅拌均匀继续煮开。
