银耳的营养(银耳的营养成分)
银耳的营养(银耳的营养成分)
1、银耳富含胶质 银耳含有大量的胶质，这类成分是人体胶原蛋白合成的主要原材料，食用银耳能补充胶原蛋白，促进肌肤保水锁水，有滋润肌肤的功效，同时天然胶质也具有滋阴的作用，能祛除黄褐斑、雀斑等，有美容作用。
银耳富含胶质 银耳含有大量的胶质，这类成分是人体胶原蛋白合成的主要原材料，食用银耳能补充胶原蛋白，促进肌肤保水锁水，有滋润肌肤的功效，同时天然胶质也具有滋阴的作用，能祛除黄褐斑、雀斑等，有美容作用。
另外，滋补强壮也是银耳的作用之一，因为银耳含有多糖成分，能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力，不但有抗感染功能，还有促进骨髓造血，抗辐射等作用。润肺止咳银耳是古代治肺痨（肺结核)咳嗽，吐血的良药。秋冬气候干燥。
银耳的营养成分 银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。
银耳的营养价值：银耳富含维生素D，能防止钙的流失。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。
银耳富含胶质 银耳含有大量的胶质，这类成分是人体胶原蛋白合成的主要原材料，食用银耳能补充胶原蛋白，促进肌肤保水锁水，有滋润肌肤的功效，同时天然胶质也具有滋阴的作用，能祛除黄褐斑、雀斑等，有美容作用。
平时人们食用以后可以起到滋阴养肺与美容养颜等多种作用；另外经常食用银耳还可以调理女性月经与人类的胃炎，对提高人类健康水平作用明显。
1、详细含量 银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
2、每100克银耳的营养成分 银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质，每100克银耳的营养成分含量为热量200大卡、钾1588毫克、磷369毫克、钠1毫克、碳水化合物79克。
3、银耳中含有丰富的维生素D，食用以后能够有效防止钙质的流失，对生长发育十分有益；因为银耳中还富含硒等微量元素，所以它还可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4、银耳营养丰富，滑爽润口是食药监用的珍贵滋补品，被列为八珍之一，银耳的营养成分，其中的蛋白质中含有17种氨基酸，所含银耳多糖能增强人体免疫力。
5、丙氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸、酪氨酸、胱氨酸、组氨酸、甲硫氨酸等17种氨基酸，其中含量更大的是脯氨酸。无机盐中主要含硫、铁、镁、钙、钾等离子。银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质。
6、鉴于文献中只有木耳的相关数据，而木耳与银耳的营养成分非常接近，因此拿木耳的数据作为参考也是比较靠谱的。
银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质。
银耳中含有丰富的维生素D，食用以后能够有效防止钙质的流失，对生长发育十分有益；因为银耳中还富含硒等微量元素，所以它还可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
百合银耳汤 百 合银耳汤味道甘甜，常常饮用，有调理肺、脾、肾三脏的功效。做法：白木耳2个，鲜百合30克，枸杞2小匙，红枣10个，冰糖2大匙。
1、详细含量 银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
2、经研究表明，银耳中含有丰富的维生素D，对于促进钙的吸收和防止钙质的流失有很好的效果。此外，多吃银耳还可以补充人体所需的微量元素硒，对于加强人体抵抗肿瘤的能力有很大作用。
3、银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质，每100克银耳的营养成分含量为热量200大卡、钾1588毫克、磷369毫克、钠1毫克、碳水化合物79克。
4、银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
5、银耳的营养价值 每100克银耳中含蛋白质0克，碳水化合物79克，脂肪0.6克，磷250毫克，热量341千卡，钙380毫克，铁30.4毫克。除此外，它还含有多种维生素和微量元素以及银耳多糖等营养成分。
