春卷怎么炒才好吃(春卷怎么做好吃)

春卷怎么炒才好吃

吃春卷的更好 *** 之一是在北方用红豆馅炒春卷。甜软的糯米豆馅裹在清澈坚韧的春卷里。油锅里炸出来后外皮变得脆脆的，咬下来嘴里塞满了柔糯米甜的红豆。可以说是神仙修行。非常正宗，有独特的味道。

正宗的春卷怎么做

1、先做春卷皮。把面粉、食盐和清水混合均匀，用筷子顺着一个方向搅拌成细腻黏稠的面糊，一定要搅拌上劲才行，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚上，让面筋自己形成。

2、 *** 如下：先把香菇、冬笋洗净。把里脊肉切成细丝。香菇切成细丝。锅里放油，放入肉丝略煸，加黄酒、白糖翻炒。放入笋丝，加盐及少量汤水，烧至菜酥熟，加味精，用湿淀粉勾厚芡，出锅晾凉待用。盛入盘中，备好的春饼。

3、 *** 如下：馅料炒制宜勾厚芡，晾凉后才能包卷，否则易破裂，包馅料皮子不要卷得太紧，以防炸时受热破裂；如将肉馅换成豆沙馅，即成甜点细沙春卷。

4、原料：春卷皮15张，春卷馅150克，面粉25克，花生油500(约耗40克)。将面粉放入碗中，加清水调成稀糊。

5、它是一道非常有特色的小吃。外面是脆的，里面吃起来非常爽口，味道很好，在很多餐厅、茶楼里都有。它的做法也很简单。跟着来了解。春卷怎么做 首先要准备好一些面粉、面皮，像饺子皮一样，但比它大一点。

6、春卷好吃不难做，薄皮酥脆是关键，里面的馅多以素的为主，当然做成肉馅也没人拦着。因为是煎炸出来的，所以更好配着素馅更显清爽，也不易上火。春卷皮我自己做。其实做法一点也不难。您看看我的 *** 是不是可行。

春卷怎么吃

1、春卷是可以蒸的，但是蒸着吃是会变软的，一起来看看蒸春卷的做法吧。

2、：尾部涂上少许的蛋液，卷紧。13：全部包好滴春卷。14：锅中烧热油，放下春卷炸至酥脆即可。15：炸好上桌滴“泰式炸春卷”。16：切开看看里面滴东东。

3、冰冻的春卷炸着吃比较好。从冰箱中取出速冻春卷，打开包装备用。锅中加入500毫升食用油，开大火加热。1分钟左右，把不带水分的筷子放入油锅试油温，筷子周围出现密集的小泡，就可以下春卷了。

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