鱼腥草做法,鱼腥草的做法

鱼腥草怎样做?

鱼腥草怎么做好吃去掉折耳根的老根，杂质，将表面的泥土用清水洗净。将折耳根放入冷水中浸泡10分钟，捞出，沥干水分放入碗中。蒜、葱切末备用。

鱼腥草的做法

先将新鲜鱼腥草或干鱼腥草用适量水煮成汁，弃渣，放入雪梨块和白糖或冰糖，煮至梨软烂便可。具有清热解毒，止咳化痰功效。鲜鱼腥草炒鸡蛋、将鱼腥草入油锅煸炒至软，淋入蛋液炒成块，撒葱花，调入适量盐便可。

首先应该将新鲜的鱼腥草用清水清洗干净，然后去掉根部和须部。大约取500克左右，放到容器内捣碎，然后放到锅中煎制，收集煎制的药汁，可以直接饮用药汁。这样吃新鲜的鱼腥草能够有效的治疗气管炎和咳嗽等疾病。

鱼腥草煮水一般的做法如下：之一：干鱼腥草的煮制时间与 *** 与新鲜鱼腥草不同，大家在煮制以后要把干的鱼腥草用清水泡制几个小时，然后再放在砂锅中加水煮制，在开锅以后转小火煮半小时左右，过滤取出药液直接饮用。

做法：鱼腥草去除老根，去掉上面那些须，用清水洗净，切成小段或者用手摘成小段。装入碗中加入少许盐料酒拌匀，腌制十分钟，去除腥味，小米椒洗净切成段，蒜姜处理干净切碎。

怎样做凉拌鱼腥草更好吃

1、之一步：将折耳根洗净去老根。切成4厘米左右的小块，放入大碗中，加些盐，拌匀，静置15分钟。第二步：加入各种调味料，将调味料和紫金牛根混合均匀即可享用。

2、做法步骤：第1步、主材料野生鱼腥草。第2步、将葱蒜野山椒和香菜切碎。（本人忘记买香菜了）第3步、将鱼腥草洗净后切小段。第4步、取一小碗加入老干妈辣酱及所有调料拌均匀。

3、那我们来看看凉拌鱼腥草的做法.首先，我们准备将鱼腥草的老硬部分和根部掐掉，留下嫩脆的部分，用清水洗净，在冷水中加入1茶匙盐，搅拌均匀。将洗净的鱼腥草用盐水浸泡10分钟左右备用。将浸泡过的鱼腥草晾干。

4、===凉拌鱼腥草=== 【准备食材】：鱼腥草。蒜汁：大蒜，生抽，醋，香油。红油汁：干辣椒，白芝麻，色拉油。辣椒汁：线椒，朝天椒，生抽，醋和香油。

5、鱼腥草的吃法有很多，做法也很多，可以凉拌、炒、煎、烧、蒸等等，那我们来看看凉拌鱼腥草的做法。

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