1、所需食材:鸡胸肉、手抓饼、泡菜、洋葱、芝士片。 *** *** :鸡胸肉切小丁+一勺韩式辣酱+一勺生抽+一勺料酒+黑胡椒碎,腌制10分钟。洋葱辣白菜炒香,加入鸡胸肉翻炒至变色。
1、做米线的步骤如下:泡米线,先把米线放清水里泡30分钟,把快泡开的米线团用手再撕一下。炖鸡汤,泡米线时锅内加水,放炖鸡料,把鸡炖上。放入米线,把米线放入鸡汤内,煮一下。
2、在家做米线的 *** 如下:把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时,使米线变软。如图。这样下一步在锅里做的时候会省些时间。
3、| 酸辣米线 | 食材:干米粉,酸菜,小红辣椒,姜,蒜,葱,香菜,芝麻,盐,醋,酱油,白糖。做法:把细米粉泡软,捞出沥干;酸菜切细;葱、姜、辣椒、香菜切成末备用。
4、 *** 一份卤鸡备用。准备一份米线备用。香葱洗净和海菜备用。将米线提前用温水泡软。海菜洗净泡发,香葱洗净切碎备用。卤鸡切大块备用。将泡软的米线,放入开水锅里,煮熟。
5、特点:米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,是传统的 *** *** 。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。
6、米线适量把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下,沥干水后盛到碗里。2青菜适量米线上放上烫好的青菜,再依次放上蒜泥,辣椒面。3辣椒面适量把油在锅里加热,炝一些花椒,然后把油倒进盘子,倒在辣椒面和蒜泥上。
1、第1步、把一个鸡蛋打入碗中加入适量火腿肠丁,搅拌均匀,手抓饼提前从冰箱冷冻室取出,芝士片切成小片。第2步、用平底锅或者不粘锅烙饼,不用放油,饼也不用解冻,直接放入锅里。
2、芝士泡菜手抓饼的做法:所需食材:鸡胸肉、手抓饼、泡菜、洋葱、芝士片。 *** *** :鸡胸肉切小丁+一勺韩式辣酱+一勺生抽+一勺料酒+黑胡椒碎,腌制10分钟。洋葱辣白菜炒香,加入鸡胸肉翻炒至变色。
3、材料:手抓饼2张、火腿肠1根、香蕉1根、鸡蛋黄1个、芝士2片、培根1片、芝麻少许。
4、首先烤箱提前预热,上下管180度5分钟。红薯切块,上锅蒸熟,压成泥装碗备用。第二步,手抓饼上,撒上一些芝士。放入两勺红薯泥。再撒上一层芝士。像捏包子一样,封口包好,放上烤盘。
5、用料:手抓饼3个、马苏里拉芝士30克、火腿肠1根。手抓饼提前一晚放冰箱冷藏解冻。火腿肠一根切碎备用。将1/3的火腿肠放到手抓饼上,空出边缘。
6、食材:手抓饼2张、红薯2个、黑芝麻少许、芝士15克、鸡蛋1个。红薯2个将其仔细清洗干净,然后削去红薯的皮,锅中添上水,隔水放入红薯开始蒸,待将红薯充分蒸熟后,即可盛出放在一个碗中,用勺子压成泥。