板栗补肾吃法(如何炼猪油才香)

板栗补肾吃法

每天吃6个栗子补肾壮腰，板栗味甘性温，含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，特别是维生素B、C和胡萝卜素的含量高于一般干果。栗子有补肾壮腰的功效，肾虚腰痛、双腿无力者最宜食用。每天食用6～7个就可以了。

炼猪油怎么熬才又白又香

黑猪肥膘用清水洗净。切成条或块，两三厘米为宜。切好后。放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开。然后转小火慢慢熬即可。加入生姜、花椒和盐，以防止坏掉！肉丁缩成很小块后，微黄即可，不可熬过了。

熬猪油又白又香的做法如下：猪板油先用刀刮掉表面的污物，再用清水冲洗干净，洗的过程中会沾到手上和用具上都是油，处理完成之后用热水冲洗干净即可。

熬之前加入半碗清水一起煮，然后加入肥肉或猪油。这样可以起到一定的隔热作用，而且猪肉不容易燃烧。因此，加水炼猪油可以稳定地煮猪油，猪油最终会变成白色而不是黑色。火候要小，高温会导致猪油中的油减少。

步骤：准备好猪肉。将猪板油清洗干净，切成2cm见方的小块。全部放入锅中，加入300ml冷水，开火熬制。开始的时候，可以看到液体是浑浊的。注意搅拌锅底，以免粘锅。等到水全部熬完。

猪油选猪板油，洗干净，切成小块。炼猪油的关键 *** 来啦！首先要加入适量水，加水油更白，出油多，炼油时不会糊锅；其次放几片姜能去腥，油口感更好；再就是加点花椒，炼出来的油特别香。

熬好的猪油过筛沥出，温凉时装入干净的玻璃瓶中，封好盖子，看，新熬出的猪油清亮透明。装猪油的瓶子放入冰箱冷藏保存，会自然凝固成又白又嫩又滑的猪油膏！看着就很诱人。

猪油怎么熬才香,放得长久?

1、放些葱一起炼猪油会更香。准备用料：五花肉1000g、清水50g、葱结适量、生姜适 五花肉洗净待用。将五花肉肉皮和瘦肉剔掉，切小块肥肉丁。锅内放清水，将肥肉丁入锅，大火烧开，转小火煮。

2、首先要选用好的猪板油。将猪板油清洗干净。切成2cm见方的小块。全部放入锅中，加入300ml冷水。开火熬制。开始的时候，可以看到液体是浑浊的。注意搅拌锅底，以免粘锅。等到水全部熬完。

3、之一步我安排了5斤猪板油，板油出容量大，熬成更醇香，少许的大豆和麻椒，1根小葱，1块姜片。

4、猪油熬制又白又香不坏的 *** 如下：主料：新鲜的猪板油。辅料：生姜、大葱、八角。新鲜的猪板油用清水冲洗干净，再将猪板油切成小块，备用。

5、猪板油不能直接熬，需要焯水，能去除血水，减小腥味，熬好的猪油才香。熬猪油时，需要加入葱、姜、花椒、白酒这4样，能去腥增香。用小火熬，大火熬出来的猪油颜色发黄，就是炸过了。

6、猪油要一边往外舀一边继续熬，长时间熬出来的猪油凝固后容易变黄色。小诀窍：熬之前加半碗清水同煮，这样熬出来的猪油又香又白，还无杂质。火候要小，高温会导致猪油出油少，油色还会出现焦黄，香味也会降低。

如何熬猪油更香浓窍门

步骤一：肥猪肉去除猪皮。步骤二：将清洗好的肥猪肉，切成薄片，或是切成小块备用。步骤三：小半碗水加入少许料酒，倒入肥猪肉中，开大火烧开。

先在锅里加一碗水，放入猪板油把水熬干，猪油就出来了。这种 *** 最容易掌握，效果也更好，就是出油有点慢，但熬好的猪油颜色雪白，气味香浓，特别好吃。

之一：熬猪油前多做一步，一定要焯水，否则猪油不香不白还有腥味！第二：还有我熬猪油的时候，喜欢在最后放一些葱姜进去，这样猪油的香味会更浓，只是稍微黄一点，我认为关系不大，只要香就对了。

猪油怎么熬才香?之一步很重要,熬出来又香又白,连油渣都好吃

1、开中火慢慢熬油。当熬制出一小部分猪油的时候，要用锅铲持续翻动，避免烧糊或者粘锅，边熬边翻动。待锅中的猪油越来也多，猪板油炸至金黄色卷缩不再出油时关火。

2、猪油选猪板油，洗干净，切成小块。炼猪油的关键 *** 来啦！首先要加入适量水，加水油更白，出油多，炼油时不会糊锅；其次放几片姜能去腥，油口感更好；再就是加点花椒，炼出来的油特别香。

3、熬猪油又白又香的做法如下：猪板油先用刀刮掉表面的污物，再用清水冲洗干净，洗的过程中会沾到手上和用具上都是油，处理完成之后用热水冲洗干净即可。

4、之一步：首先将猪板油切成大小均匀的块，尽量切得均匀一点，熬的才更易出油。这里要注意，想要熬出来的猪油白，之一步就要把猪油给焯一下水，这一步的主要作用就是焯出猪板油中的血水，这样熬出来的猪油才更加的白。

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