大部分的人在吃莲子的时候都会把心去掉,因为芯有一丝丝的苦味,但是莲子的心其实是可以吃的,莲子心虽然味道苦,但是还是有很好的保健作用的,可以降火治疗失眠。
自古以来,人们用莲子心泡茶喝,可以清心去火,清热去湿,尤其是在炎热的夏天。可以养心安神,改善大脑。
在中医的角度出发,莲子心性寒、味苦、无毒,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,具有清热、固精、安神、强心、降压之效,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。
莲子心,为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽,莲子心具有清心安神的功效,还可以止咳化痰,降低血脂,还具有止血的作用,可以抗氧化,抗艾滋病,抗血栓,保护人体的肝肺肾,还可以保护中枢神经系统。
是不能吃莲子心的,由于莲子心属于寒性物质,若体质偏寒者吃这个的话,无疑是雪上加霜,导致加重病情。所以莲子心是适合的人吃效果很好,不适合的人不能吃,学习莲子心的功效与作用禁忌是非常重要的。
可以补脾止泻,对于脾虚所导致的腹泻、腹胀的人,适当食用莲子心有很好的补脾胃、止泻的作用。能够益肾固精,对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼的人,适当食用莲子心有很好的益肾固精的作用。
补肾固精功效,可治肾虚。莲子有养心安神的功效。它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效,可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。莲心中含生物碱,还可以降血压。经常喝莲心茶还能减肥、治疗便秘。
1、能生吃,用水焯一下,加点白糖也可以。新鲜的莲子芯可以吃的。心火旺盛有虚火和实火之分,如果是虚火以滋阴为主,如果是实火则以泄火为主。
2、莲子心可以生吃吗 可以。一般情况下,莲子心是可以生吃的,不会对身体缠身不良的影响,但是,要注意适量,不能过多食用,以免引起身体不适。
3、清心火的,上火的时候可以吃,直接加水蒸来喝或者用开水来泡着喝都可以,如果是小朋友的话,更好是蒸水来喝,因为小朋友的肠胃较弱,还是彻底消毒比较放心。
4、生吃莲子的功效与作用 莲子生吃的效果不错,其治疗遗精功效更好。莲子涩肠止泻,大便燥结者勿用,特别是年老体弱者,因阴虚内热,肠枯血燥引起的大便燥结,不应使用收涩伤阴之品。不过 慢性胃病患者慎食。