炸紫薯丸子紫薯丸子的做法油炸
炸紫薯丸子紫薯丸子的做法油炸
今天阿莫来给大家分享一些关于炸紫薯丸子紫薯丸子的做法油炸方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、步骤一：准备好需要的食材，然后将紫薯洗净去皮。切成薄片儿，放入锅中蒸制，切的片越薄越容易蒸熟。步骤二：将蒸好的紫薯取出，把紫薯捣成泥，在紫薯泥中加入白糖，搅拌均匀。再倒入适量的糯米粉。
2、做法一：蒸熟的紫色番薯捏成泥状，接着搓成小丸子状。然后就用一个鸡蛋和面粉和成面糊糊，小丸子挂上糊糊。最后再滚一下面包糠，油炸一下，当炸至暗紫色时，美味的紫薯丸子就做好了。
3、作法：把紫红薯洗干净削皮切割成你要想的薄厚拿来蒸一下（无需蒸太熟）再拿来晒再蒸再晒放冷了再吃。
4、面粉不易多加能够团成丸子就可以了。紫薯丸子食材：糯米粉150g紫薯1个油适量白糖适量做法：将糯米粉和白糖装入碗中，放入适量的温开水和匀。揉成光洁的面团。放一点食用油，充分的让面团和油和匀。
1、步骤一：外皮材料混合，揉成无干粉面团，用保鲜膜包起来放冰箱冷藏半小时。（这段时间我们正好来做馅儿）步骤二：紫薯洗净切块（360g紫薯去皮之后约300g，上锅蒸熟（约15分钟）。
2、做法一：蒸熟的紫色番薯捏成泥状，接着搓成小丸子状。然后就用一个鸡蛋和面粉和成面糊糊，小丸子挂上糊糊。最后再滚一下面包糠，油炸一下，当炸至暗紫色时，美味的紫薯丸子就做好了。
3、步骤一：紫薯蒸熟碾成泥。步骤二：加入糯米粉和白砂糖。步骤三：搅拌均匀揉成面团。步骤四：分成一个个适当大小的丸子。步骤五：炒锅热油，油5分热的时候下入小丸子，不停拨动，外表炸到褐色即可。步骤六：出锅装盘。
1、冷冻的香芋地瓜丸需要解冻才可以炸的，没有解冻的话炸的时候很多水分是不可以炸的。
2、空气炸锅冷冻食品不需要解冻。空气炸锅其具体原理是利用机器内的烘烤装置快速加热空气，在密闭空间内形成循环热流，使食物快速变熟，同时带走食材表面的水分，以达到酥脆的口感，所以冷冻食品不需要解冻。
3、空气炸锅炸东西可以不解冻，但是如果有时间更好是先解冻，口感会更好。
4、炸至肉丸表面呈金黄色。注意：更好不要泡水解冻，肉丸在水里浸泡后多少会丢失一些本来的风味，而且会吸水造成炸制时溅油厉害。宁可在℡☎联系：波炉里解冻，解冻时肉丸要装在密封的塑料袋或饭盒里，以免失水破坏风味。
1、紫薯地瓜丸子的做法：将蒸熟的地瓜和紫薯碾成泥，将地瓜中加入适量的面团揉成小丸子，包入紫薯馅料，然后炸至金黄即可。紫薯地瓜丸子是一个很好吃的饭前甜点，很多人都喜欢吃，特别是小朋友。
2、紫薯洗净，放入锅里，隔水蒸熟，去皮，捣碎。煮的紫薯容易熟，也省电。但是蒸的紫薯会比煮的香，更好吃所以我通常是蒸紫薯的。加入白砂糖，拌均，然后把过刷的糯米粉加入，再次拌均。
3、步骤二：将蒸好的紫薯取出，把紫薯捣成泥，在紫薯泥中加入白糖，搅拌均匀。再倒入适量的糯米粉。步骤三：然后揉成面团，将揉好的面团切成大小均匀的小方块。用手揉搓成光滑的小丸子。
4、——逐渐制做——之一步：紫红薯把表皮削去，切割成小片状，放揭锅去走红蒸20min，拿根木筷扎下去，可以轻松扎入就熟了，扎不出再蒸15min。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
