今天阿莫来给大家分享一些关于菠菜猪肝汤猪肝菠菜汤最正宗的做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、首先,我们用刀将准备好的猪肝切成片。随后,倒入纯净水中,用手抓洗干净。接下来,加入适量的盐,料酒,玉米淀粉腌制五分钟。等水开之后,我们再放入猪肝,姜丝,菠菜,枸杞。
2、将猪肝切成很薄的片,加一点淀粉、盐、味精,用手搓捏匀;洗干净的菠菜切几刀(小菠菜不用切),备一点姜末、葱花,用热水泡好少量的粉丝待用。
3、猪肝洗净切成片,再冲去血水。锅中加水,入油,放入生姜片。加入盐。放入猪肝。放入菠菜。加入鸡精调味。最后装盘撒上枸杞。
4、猪肝菠菜汤1猪肝用清水浸泡,换几次水,菠菜洗净摘段。2猪肝切小块,浸泡去掉血水,备用。3汤锅下水,煮开之后放进猪肝,捞去表面的泡沫。4下菠菜滚烫一下。5最后下盐和胡椒粉调味。
5、步骤:菠菜切去根部,淘洗干净后切段,汆水后捞出。放入凉水中过一下(保持鲜绿)。猪肝提前放入冷水中浸泡2小时左右,中途换几次水。烹饪前将猪肝切片。放入清水中浸泡20分钟。淘洗干净沥干水份。
1、 *** *** :猪肝放水里浸泡掉血水。菠菜切成段,猪肝切成片状。再将猪肝放水里过一次。重新接水,烧开后放入猪肝,然后加入菠菜。再次煮开后,加盐、鸡精调味即可。
2、把猪肝切薄片用盐腌制。用把刀菠菜根上的细须刮掉。菠菜切长段清洗干净后控掉水份,切好红葱头和姜丝。水中放适量油烧开,把菠菜下锅焯水。焯水后的菠菜控掉水份备用。
3、将猪肝切成很薄的片,加一点淀粉、盐、味精,用手搓捏匀;洗干净的菠菜切几刀(小菠菜不用切),备一点姜末、葱花,用热水泡好少量的粉丝待用。
4、猪肝菠菜汤的做法:主料:猪肝小块、菠菜适量。辅料:生姜两三片、油适量、盐适量、鸡精适量、水适量、枸杞数颗。步骤:猪肝洗净切成片,再冲去血水。锅中加水,入油,放入生姜片。加入盐。放入猪肝。
将猪肝切成很薄的片,加一点淀粉、盐、味精,用手搓捏匀;洗干净的菠菜切几刀(小菠菜不用切),备一点姜末、葱花,用热水泡好少量的粉丝待用。
菠菜猪肝汤的做法如下:菠菜洗净沥干水分,放入沸水锅中汆烫至熟,捞出沥水,备用;猪肝洗净,切薄片,加盐拌匀,加入淀粉,拌匀。倒入料酒,搅拌均匀,备用。肉汤入锅,加入姜片烧沸,倒入菠菜。
猪肝洗净切成片,再冲去血水。锅中加水,入油,放入生姜片。加入盐。放入猪肝。放入菠菜。加入鸡精调味。最后装盘撒上枸杞。
猪肝菠菜汤1猪肝用清水浸泡,换几次水,菠菜洗净摘段。2猪肝切小块,浸泡去掉血水,备用。3汤锅下水,煮开之后放进猪肝,捞去表面的泡沫。4下菠菜滚烫一下。5最后下盐和胡椒粉调味。
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