1、以VBN的检测指标为例,水解羽毛粉的新鲜度要求不能高于250,当然可以根据不同厂家的不同价格有适当调整,但绝对不能高于260,当新鲜度过高时,奈斯勒试剂定性检测腐败。
1、水解羽毛粉加工工艺释义:水解羽毛粉主要依靠水解过程中时间、压力、温度的控制。其加工过程为:收集羽毛除尘清洗后,入水解罐中,在高温高压的条件下水解。
2、饲料用水解羽毛粉hydrolyzed feather meal for feedstuff》,饲料用水解羽毛粉的定义为:家禽屠体脱毛的羽毛及 *** 羽绒制品筛选后的毛梗,经清洗、高温高压水解处理、干燥和粉碎制成的粉粒状物质。
3、水解羽毛粉是家禽屠宰后的羽毛经高压加热水解后,再经干燥粉碎而成的产品。粗蛋白质含量高达80%以上,甘氨酸、丝氨酸和异亮氨酸含量高,分别为3%、3%和3%,适于与异亮氨酸含量不足的原料(如血粉)配伍。
4、由于胱氨酸在代谢中可代替50% 蛋氨酸,所以配方中添加适量水解羽毛粉可补充蛋氨酸不足,同时水解羽毛粉还具有平衡其它氨基酸的功能,应充分合理利用这一资源。
5、这个毛粉能。水解羽毛粉是一种动物蛋白饲料最良好来源,可以用来取代畜牧业和水产养殖饲料中其他蛋白质来源的重要部分。羽毛粉是一种含氮高、蛋白质高的有机肥,适合任何作物基肥施用,减少环境污染、改良土壤的作用。
1、按生产 *** 可分为酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。
2、但是羽毛粉的赖氨酸和蛋氨酸含量不足,分别相当于鱼粉的25%和35%左右。羽毛粉的另一特点是胱氨酸含量高,尽管水解时遭到破坏,但仍含有4%左右,是所有饲料含量更高者。
3、日粮中的用量不可超过3%~5%,且需与含赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸高的其它蛋白饲料混合使用。
4、育肥牛常用饲料见附表3,更详细的资料请参考《肉牛高效育肥饲养与管理技术》(中国农业出版社,2003年1月)。
5、④青贮饲料:是以青绿饲料或青绿农作物秸秆为原料,通过铡碎、压实、密封,经乳酸发酵制成的饲料。含水量一般在65%-75%,pH值2左右。含水量45-55%的青贮饲料称低水份青贮或半干青贮,pH值5左右。
1、水解羽毛粉是家禽屠宰后的羽毛经高压加热水解后,再经干燥粉碎而成的产品。粗蛋白质含量高达80%以上,甘氨酸、丝氨酸和异亮氨酸含量高,分别为3%、3%和3%,适于与异亮氨酸含量不足的原料(如血粉)配伍。
2、羽毛粉饲用价值较低,主要用于补充含硫氨酸需要量,所以羽毛粉在养殖中有一个显著地作用,就是对减少鸡,鸭,啄肛啄羽现象有明显效果。因为羽毛粉中含硫氨基酸丰富,在春秋换毛季节饲喂羽毛粉, 还有利于毛绒的生长发育。
3、在天然状态不易消化。采用水解技术将羽毛经过特殊水解处理,打破羽毛粉结构中的双硫键(-S-S-)和硫氢键,使羽毛中蛋白局部水解,羽毛纤维的化学结构发生变化。
将羽毛除尘洗净后,浸入一定浓度的酸(盐酸、磷酸)或碱(氢氧化钠)中,加热水解,直至用手轻易拉断为止,此后中和、干燥或捞出后用清水洗成中性,再脱水干燥制成成品。
水解羽毛粉可取代蛋鸡日粮中的豆帛,且维持适宜的氨基酸水平,提高蛋鸡生产水平,降低饲料成本,动物蛋白质消化吸收率达75%以上。酶解羽毛粉(酶解法)是利用酶制剂水解羽毛蛋白的一种 *** 。
更好的效果应为消化率在70-80%的水解羽毛粉(农业部行业标准)。如果水解过度(即指胃蛋白酶消化率达85%),破坏过多的胱氨酸化学键,就会损失过多的含硫氨基酸,产生非天然的化学物质。
常规劣质的羽毛粉因为原料、工艺、卫生、有害物质控制不力、人为添加人工色素和非蛋白氮等,质量难以控制,实在是浪费资源、浪费能源和人力,再次造成环境污染,国家需要加大力度控制。
、有效能值 水解加工的羽毛粉,其粗脂肪含量应在45%以下,消化率在75% 以上,鸡代谢能值可达04MJ/kg 。3 、维生素 水解羽毛粉中除维生素B12 含量较高外,其他维生素含量均很低。
该法的工艺流程为:原料→高压加热水煮→干燥→粉碎→成品。所得水解羽毛粉的营养价值主要由加工条件(时间、压力和温度)来决定,经研究认为,较理想的加工条件是445千帕,121℃和30分。