处理过的毛肚只需要涮9-15秒左右的时间即可,未处理过的毛肚需要煮2-3小时。
1、毛肚煮多长时间就熟了只需要涮9-15秒左右的时间即可。
2、毛肚煮需要煮5分钟左右才能吃。要5分钟左右才能完全熟透,且不会太大的影响鲜滑度,但也要注意不要煮的太久,容易时蛋白质凝固变硬影响消化。
3、当人们在煮毛肚的时候,毛肚大多是被切成丝状,这种情况下煮毛肚的时间大约是在五到十分钟。如果毛肚的块头比较大,那么煮的时间就会比较长。所以煮毛肚的时间长短主要由毛肚毛肚块头的大小,以及毛肚的品种质量来决定。
4、五到十分钟。若是将生毛肚切丝、切片煮,只需十分钟左右即可煮熟,若是将它整个放入锅中煮,就要两小时左右才能煮熟。煮整个的毛肚时要先将它煮沸几分钟去污、除菌,然后再另换一锅水炖煮它两小时才行。
1、毛肚煮需要煮5分钟左右才能吃。要5分钟左右才能完全熟透,且不会太大的影响鲜滑度,但也要注意不要煮的太久,容易时蛋白质凝固变硬影响消化。
2、当人们在煮毛肚的时候,毛肚大多是被切成丝状,这种情况下煮毛肚的时间大约是在五到十分钟。如果毛肚的块头比较大,那么煮的时间就会比较长。所以煮毛肚的时间长短主要由毛肚毛肚块头的大小,以及毛肚的品种质量来决定。
3、毛肚通常只需要涮9-15秒左右的时间就可以吃了。
4、处理过的毛肚只需要涮9-15秒左右的时间即可,未处理过的毛肚需要煮2-3小时。
毛肚煮需要煮5分钟左右才能吃。要5分钟左右才能完全熟透,且不会太大的影响鲜滑度,但也要注意不要煮的太久,容易时蛋白质凝固变硬影响消化。
处理过的毛肚只需要涮9-15秒左右的时间即可,未处理过的毛肚需要煮2-3小时。
当人们在煮毛肚的时候,毛肚大多是被切成丝状,这种情况下煮毛肚的时间大约是在五到十分钟。如果毛肚的块头比较大,那么煮的时间就会比较长。所以煮毛肚的时间长短主要由毛肚毛肚块头的大小,以及毛肚的品种质量来决定。
若是将生毛肚切丝、切片煮,只需十分钟左右即可煮熟,若是将它整个放入锅中煮,就要两小时左右才能煮熟。煮整个的毛肚时要先将它煮沸几分钟去污、除菌,然后再另换一锅水炖煮它两小时才行。
大火煮开后,转中小火煮15分钟即可。下面介绍白毛肚的做法供参考,首先准备材料:白毛肚:500克、卤料:1包、大葱:2根、姜:2片、蒜:3瓣、八角:2个、冰糖:50克、辣椒:适量。
煮毛肚时,通常切成细丝,煮5-10分钟就可以了,时间太久会变得太老,口感很硬,时间太短就煮不熟,需要注意的是,把毛肚放进锅里煮的时候,千万不能放盐,如果放盐也会让煮熟的毛肚变得非常硬。毛肚是牛的瘤胃。