1、排骨一般需要煮30分钟左右才熟。煮排骨前需要将排骨放进开水里面进行焯水,去掉排骨里面的血水和杂质后沥干备用,而且经过处理后排骨的腥味也会有所减少。
1、如果是用电压力锅炖排骨一般15分钟左右即可,但如果是普通的锅一般需要30-40分钟。如果要完全煮烂,可能要一个小时左右,如果排骨比较多,可能时间用得还要长一些。炖排骨放点醋,可以使其易熟。
2、一个小时以上。一般排骨至少要炖一个小时以上才会入味,可以先用大火把水烧开,再用小火煲一到一个半小时,这是为了吃排骨肉的做法;而有时候炖排骨主要是为了喝炖出来的排骨汤。
3、一般要煮一个小时以上。排骨在熬前一定要用滚水烫5-10分钟,或直接用沸水煮几分钟,再过冷水,把骨头上的脏沫冲洗掉,然后一次加足煲汤冷水,然后盖盖子中火烧至汤滚,再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。
一个小时以上。一般排骨至少要炖一个小时以上才会入味,可以先用大火把水烧开,再用小火煲一到一个半小时,这是为了吃排骨肉的做法;而有时候炖排骨主要是为了喝炖出来的排骨汤。
小排骨煮40分钟一般能熟。排骨的骨头不是很大,其烹煮时间一般不需太长。但用 其煲汤的时间可以适量延长,使排骨更加入味。使用压力锅煮小排骨,一般15分钟左右 即可煮熟。使用普通锅煮小排骨,一般需要30分钟左右。
如果用压力锅煮排骨的话,一般需要15-20分钟。如果用普通锅煮排骨的话,一般需要30-40分钟。如果想要排骨达到煮烂的程度,大约需要一个小时。如果排骨的分量较多,煮制时间会相应加长,分量较少,煮制时间会相对缩短。
排骨一般要煮一个小时以上。排骨在熬前一定要用滚水烫5-10分钟,或直接用沸水煮几分钟,再过冷水,把骨头上的脏沫冲洗掉,然后一次加足煲汤冷水,然后盖盖子中火烧至汤滚,再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。
1、一般要煮一个小时以上。排骨在熬前一定要用滚水烫5-10分钟,或直接用沸水煮几分钟,再过冷水,把骨头上的脏沫冲洗掉,然后一次加足煲汤冷水,然后盖盖子中火烧至汤滚,再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。
2、至30分钟。用高压锅煮排骨,由于锅中的压强很高,能达到的温度也高于常温时的沸点100度,煮排骨时所需要的时间更短,在开始来气之后,只需要继续大火煮20分钟左右即可熟透。而普通锅时间会更长,需要30分钟左右。
3、排骨一般需要煮30分钟左右才熟。煮排骨前需要将排骨放进开水里面进行焯水,去掉排骨里面的血水和杂质后沥干备用,而且经过处理后排骨的腥味也会有所减少。
4、排骨焯水。白萝卜切块。生姜切片。排骨生姜炒香。加入老酒。加入盐。一起炒入味。加入白萝卜。炒一会儿。加入适量的清水。120分钟左右就可以出锅了。1味道很香很清甜。