1、吃完螃蟹不能喝茶。很多人喜欢吃完螃蟹后喝上一杯茶水帮助消化,事实上这是非常错误的做法。因为在吃螃蟹的时候喝茶会冲淡胃液,不仅不能助消化,还会妨碍消化,降低胃液的杀菌作用。
1、不要边吃螃蟹边喝茶,而且吃完螃蟹2小时内也不要喝茶。茶水和柿子一样,也含有鞣酸,它们和螃蟹的蛋白质相遇后,在胃中会凝固成不溶解的块状物。另外,喝茶也会影响蛋白质吸收,引起呕吐、腹痛。
2、吃完螃蟹不能喝茶 有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶,认为可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的时候,更佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后更好不要喝茶。
3、如果身体很好,消化很好,那么配茶或酒,只要不过多,都不会造成麻烦。茶饮品中含有单宁酸和高蛋白的蟹肉相克,经消化分解后会形成单宁酸蛋白,容易造成消化不良、胃胀气等,建议可搭配高纤蔬菜、全谷物较佳。
4、吃完螃蟹多久可以喝茶 更好过4个小时再喝浓茶。
吃完螃蟹不能喝茶的原因其实吃完螃蟹不能喝茶,最主要的原因就是会造成消化不良。
不要边吃螃蟹边喝茶,而且吃完螃蟹2小时内也不要喝茶。茶水和柿子一样,也含有鞣酸,它们和螃蟹的蛋白质相遇后,在胃中会凝固成不溶解的块状物。另外,喝茶也会影响蛋白质吸收,引起呕吐、腹痛。
吃完螃蟹之后不能喝茶的,因为茶中含有一种名为鞣酸的物质,鞣酸会与蛋白质形成一种钙质沉淀物。如果一定要喝茶的话,可以等1~2小时之后,再饮用茶水。由于螃蟹属于寒性食物,因此可以配合黄酒食用,暖胃还能杀菌。