斤重的芋头隔水蒸约40分钟,晾凉去皮;准备好棉线绳一根,双手用力“切”,片片芋头蘸糖食用。℡☎联系:波炉蒸芋头更粉一些,提前切片能减少℡☎联系:波时间。
芋头一个,洗净去皮、切块。上蒸笼蒸熟,筷子能戳透。要烧的芋头装盘。姜蒜切小块。大葱对半切开,切段。起锅、入油,油温六成热时加入姜蒜爆香、炒至℡☎联系:黄。加入大葱段炒出香味。
之一步:荔浦芋头削掉外皮,像龙宝这种接触芋头黏液会手痒的,一定要戴上手套或者是用塑料袋隔着削皮。挑选荔浦芋头要选比较匀称的,拿在手上有重量的会比较好,太轻的芋头,水分少,吃起来口感偏干不够香。
我们首先将荔浦芋头的皮尽数去除掉,随后将它放入清水中洗净,接着将它切成薄片,即可。随后再将它放入清水中浸泡着,因为有粘液。接着将广式腊肠切薄片。将胡萝卜洗净,随后将它切丝备用。
荔浦芋头炖五花肉 准备材料:五花肉、荔浦芋头、啤酒、盐、冰糖、酱油、胡椒粉、生姜。将五花肉切块,用开水烫一下后捞出,将荔浦芋头去皮洗净切块。
1、之一步:荔浦芋头削掉外皮,像龙宝这种接触芋头黏液会手痒的,一定要戴上手套或者是用塑料袋隔着削皮。挑选荔浦芋头要选比较匀称的,拿在手上有重量的会比较好,太轻的芋头,水分少,吃起来口感偏干不够香。
2、主料:荔浦芋头250g、腊肉100g。辅料:生抽适量、葱花适量。半肥半瘦的腊肉切薄片。芋头切厚片。一层芋头一切腊肉叠放在大碗里。一大荷叶把大碗包起来放到锅里,放水烧开。蒸二十分钟。
3、荔浦芋头炖五花肉 准备材料:五花肉、荔浦芋头、啤酒、盐、冰糖、酱油、胡椒粉、生姜。将五花肉切块,用开水烫一下后捞出,将荔浦芋头去皮洗净切块。
4、准备材料:荔浦芋头一个5~700g、鲜酱油适量、白砂糖一点点、盐适量、鸡精一点点、香葱(葱花)适量、姜一小块、大蒜瓣3~5个、大葱1/3根、食用油适量、清水适量 *** 步骤:芋头一个,洗净去皮、切块。
5、荔浦芋头烧鸡更好吃,荔浦芋头本身粉粉糯糯的,浸满烧肉汤汁非常香软。具体做法如下:主料:荔浦芋头半个、卤鸡半只。