兔头是四川成都的特产。兔头是一道以兔子头为主要食材 *** 的一道川菜。二十世纪八十年代,食用兔肉在成都一时风靡,于是剩余的大量骨头多、肉少的兔头就成了兔子身上的鸡肋。
你好,陈麻婆豆腐是成都当地最著名的小吃之一,从清朝的时候就开始历史悠久,品味独特,营养丰富。深受消费者喜爱和欢迎。
成都的特色小吃有:麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、酸菜面、钵钵鸡等。麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点,其口味独特,口感顺滑。担担面是四川成都、自贡等地有名的地方传统小吃。
第二种就是军屯锅盔。军统锅盔的别名叫做酥油千层饼。金黄的锅盔,一层一层的芝麻重叠在一起入口之后,酥脆化渣如相似。唯一的缺点就是容易掉渣。还有四川的担担面也是久仰大名。
1、“三头一掌”分别指三头:兔头、鸭头、鱼头。 一掌:鸭掌。
2、衢州三头是指兔头、鸭头、鱼头。三头一掌(兔头、鸭头、鱼头、鸭掌)是浙江衢州传统的地方风味小吃,成菜后,味道鲜美,香飘四溢,肉质口感爽嫩,汤汁香甜。其中更具代表性的是兔头,其肉质细腻、疏松,味道鲜美。
3、衢州三头一掌指的是:兔头、鸭头、鱼头、鸭掌。衢州三头一掌是由兔头、鸭头、鱼头、鸭掌组成的食品,是衢州地方特色风味食品。其起源于上世纪五十年代一位大妈为补贴家用而 *** “香辣兔头”。
4、三头一掌中的“三头”指的是兔头、鸭头、鱼头,“一掌”指的是鸭掌,它是浙江衢州的一种特色风味小吃。随着三头一掌的发展,它不仅可成为酒店中特色、品牌,也传播到全国各地并风靡一时。
5、“三头一掌”分别指三个头:兔头、鸭头、鱼头。手掌:鸭掌。衢州菜以三头一掌闻名。这里主要指鸭头、兔头、鱼头、鸭掌。它们味道非常鲜美,由辣椒、肉桂、枸杞和其他辅料制成。它们用料充足,色香味俱全,各有特色。
成都更好吃,口碑更好的兔头当属双流老妈兔头。双流老妈兔头在成都经历了二十多年的发展,如今已成为成都乃至全国餐饮界最火爆的知名特色美食。
邓氏兔头店,地址是金丝街22号。査査兔头店,地址是一环路北二段102号。李嬢兔头串串店,地址是双林中横路53号1幢。冒椒 *** 店,地址是都江堰江安路143号。老号尤兔头店,地址是观景路水印长滩2栋。
高升桥的七道堰街有个隆氏兔头,有出名。双流老妈兔头在市区也有很多分店,不一家去双流。如石羊场公交站附近(原国防乐园旁)就有一家。