好吃不腻 巨好下饭家常菜做法第二篇(烧什么家常菜好吃下饭的)

好吃不腻!巨好下饭家常菜做法第二篇

1、【第一道】干煸豆角 材料 豆角，盐，鸡精，生抽，白砂糖，肉馅100克（要瘦肉），地瓜粉，干红辣椒，食用油，蒜，姜。做法 豆角洗干净，去掉豆角的筋，切成段控干水份，肉馅用地瓜粉，生抽，少许的姜末搅拌均匀腌制备用，干红辣椒切成小段 蒜拍扁切成末，姜切成末备用。

十六款巨下饭的家常菜

1、十大最下饭的家常菜有水煮肉片、大盘鸡、麻婆豆腐、啤酒鸭、番茄炖牛腩、回锅肉、韭菜炒香干、土豆红烧肉、红烧鸡爪、红烧肥肠。

2、超好吃9款家常菜做法 干煽牛肉丝： 食材：牛肉，水发竹笋，洋葱，花椒、淀粉、白糖、味精、花生油、盐、葱花、姜末各适量。 做法：将牛肉切成丝，加盐腌入味，拍匀淀粉；竹笋洋葱洗净，分别切丝。 2 锅中注油烧至八成热，下入牛肉丝炸酥，捞出沥油。

3、学校食堂16种超级下饭的家常菜做法 食材：油面筋，肉末，鸡蛋，葱姜蒜，料酒，生抽，老抽，蚝油，盐鸡精，黑胡椒碎，鸡蛋，豆瓣酱①首先准备食材，肉末加一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，少许盐鸡精，适量黑胡椒碎，加一个鸡蛋，少许葱花，搅拌上劲备用。

美味下饭家常菜合集八

先把猪肉过油，以便让多余油脂渗出来，避免肥腻，这样瘦肉也不绵。其次，使用香料红油能增加回锅肉的风味，小青椒能增加辣味，而豆豉颗、甜面酱是回锅肉增香的必要调料，适当的白糖能让成菜回甜并解腻， 最后加入的蒜苗，有画龙点睛的作用，让整个菜肴香味四溢。

放假回家，妈妈准备了八道巨下饭的家常菜，每一道都是记忆中的味道，让人回味无穷。第一道菜是土豆咖喱鸡。妈妈将鸡腿去骨切小块，用料酒、生抽和淀粉腌制后翻炒至变色，再加入切好的土豆、洋葱和胡萝卜，煮至熟软后放入咖喱块，煮至浓稠即可。这道菜色香味俱全，每一口都是满满的幸福。

宫保鸡丁 食材：鸡胸肉、胡萝卜、花生、黄瓜、葱、姜、蒜、豆博酱、盐、糖、白胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油、玉米淀粉 做法：- 鸡胸肉切丁，黄瓜胡萝卜切丁，焯水后备用。- 鸡丁加调味料腌制后炒熟盛出。- 留底油炒香豆瓣酱，加入鸡肉、胡萝卜、黄瓜、花生翻炒。

苦瓜炒牛肉为中餐的一道家常菜。麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜，主料为：豆腐，辅料为：蒜苗、牛肉沫（其他肉也可以），调料为：豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油、生抽、老抽、糖、淀粉等。

豆腐乳红烧猪脚食物：猪脚、豆腐乳、油、盐、腐乳汁、老冰糖、姜、葱、八角、生抽酱油、老抽王、米酒、味精作法：猪蹄焯水，捞起来冲干净沥干水分，腐乳磨碎，和腐乳汁、生抽酱油、老抽王、米酒一起搅拌成汁。

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